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La endometriosis se caracteriza por la presencia y proliferación de tejido endometrial fuera de la cavidad endometrial. Las manifestaciones clínicas son variadas. Suele extenderse al fondo de saco de Douglas o a los ovarios y puede causar hipertrofia ovárica. También puede afectar a sitios distantes (pulmón-ombilical). La endometriosis no suele aparecer después de la menopausia.
Causas :
- Alimentos hipertóxicos e inflamatorios ;
- Inflamación aguda crónica o «fuego crónico» (dieta inflamatoria, intestino hiperpermeable o groseramente «tamizado», la resistencia a la insulina suelen ser los factores inductores);
- Estrés oxidativo (Mi cuerpo no tiene suficientes escudos, los antioxidantes, contra los agresores, los radicales libres. Es una de las principales causas del envejecimiento celular);
- Estrés glucémico («me estoy caramelizando: resistencia a la insulina);
- «La tríada de morfotipos ginoides, aumento de peso e hiperestrogenismo»;
- Emuntorios deficientes de eliminación de estrógenos (intestino, hígado);
- Exposición a disruptores endocrinos.
(Sujeto a nuevos datos de investigación)
Son muchos los factores que intervienen en la endometriosis. La exposición a los disruptores endocrinos reviste especial interés.
Limitar los alteradores endocrinos significa limitar la exposición a xenobióticos
A xenobióticoEs una sustancia presente en un organismo vivo pero que le es ajena: no es producida por el propio organismo ni por su dieta natural.
Un xenobiótico es una molécula química que contamina y a veces es tóxica dentro de un organismo, incluso en concentraciones bajas o muy bajas. Dos casos típicos de xenobióticos son los pesticidas y los fármacos.
Definición
Un alterador endocrino (hormonal) es una sustancia o mezcla de sustancias que altera las funciones del sistema endocrino y, por lo tanto, induce efectos adversos en un organismo intacto, en su descendencia o en (sub)poblaciones.
Origen de los disruptores endocrinos
- Origen natural: hormonas, fitoestrógenos ;
- Medio ambiente (contaminación de diversos medios): agua, alimentos, productos de consumo
- Resultados de las actividades humanas : bienes de consumo cotidiano, productos para el tratamiento de cultivos, medicamentos, cosméticos, etc.
Consecuencias de los disruptores endocrinos
Aumento de estrógenos que favorece el hiperestrogenismo, implicado en patologías hormonodependientes como la endometriosis y el aumento de peso ginoide.
Los disruptores endocrinos (sobre todo los pesticidas) son una de las causas de la porosidad del intestino, es decir, de la hiperpermeabilidad (las uniones estrechas que desempeñan el papel de «sellos» entre las células de la pared o mucosa del intestino delgado se deterioran). Esta «barrera agujereada» permitirá que muchos intrusos (No-Ego) entren en el torrente sanguíneo. Progresivamente, el organismo, para defenderse, se instalará en un «incendio crónico» o inflamación aguda crónica. Este «fuego crónico» ataca a las células sanas (estrés oxidativo) y es un factor causal y agravante de la endometriosis.
¿Qué hacer?
- Elección de alimentos: ecológicos ;
- Dioxinas, PCB: limitar las carnes grasas, los pescados de cadena alta, las grasas lácteas;
- Plaguicidas: prefiera alimentos integrales ricos en almidón, carne y productos lácteos, fruta y verdura (preste atención a la estacionalidad).
- Bisfenoles y ftalatos: limitar o evitar los envases de plástico. Evite calentar los alimentos en recipientes de plástico y prefiera los de cristal. En las latas: han sustituido el bisfenol A por el bisfenol S. *Estudio : Julio 2019 : estudio realizado por ENVT Y Toxalim en colaboración con las universidades de Montreal y Londres, muestra que el BPS (en cerdos) persiste más tiempo en el cuerpo y en concentraciones mucho más altas que el BPA ;
- Metales pesados (Cd, Hg, Pb) : cigarrillos pescado ;
- Aditivos: lea las etiquetas. Evitar en la medida de lo posible E.
Especies de peces
| No comer | Marlin, caballa real, atún rojo del Pacífico, salmón noruego, pez espada |
| Consumir sólo una vez al mes | Atún claro, listado, rabil, reloj anaranjado, mero, merluza, granadero, pargo, fletán, salmón escocés |
| Consumir sólo una vez a la semana | Lubina, anchoa, sardina, jurel |
| Comer sólo dos veces por semana | Arenque, caballa manchada, mújol, bacalao |
| Come todo lo que quieras | Eglefino |
Tabla resumen de pescados y recomendaciones de consumo en función de su concentración de mercurio
Alteradores endocrinos
Nota: es mejor lavar y pelar las frutas y verduras si no son ecológicas.
Consejo: sumerja las frutas y verduras en un recipiente con agua mezclada con 2 cucharadas de bicarbonato sódico durante 15 minutos.
Aditivos
Agua
El sistema de filtración por gravedad es la inversión esencial, económica y ecológica. Para evitar las botellas de plástico y desintoxicar el agua del grifo de diversos contaminantes: metales pesados, residuos de medicamentos, contaminantes de herbicidas, bacterias patógenas y quistes, cloro, compuestos orgánicos volátiles, contaminantes y contaminantes emergentes.
Para el portafiltros es preferible elegir acero inoxidable.
Tiene todas las de ganar si limita los disruptores endocrinos por su salud y la de nuestro planeta.
El artículo Aliviar la endometriosis reduciendo la exposición a disruptores hormonales (alteradores endocrinos) apareció por primera vez en CheckFood.
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