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¿Quiere broncearse estando mejor protegido de los efectos nocivos de los rayos ultravioleta? Entonces, ¡siga la guía!
#1 Sobre todo, confíe en los carotenoides
Se trata de pigmentos naturales para los colores rojo, amarillo y naranjade frutas, verduras, flores y algas.
Estos son sustancias liposolubles divididas en dos familias: las provitaminas A, que son transformadas en vitaminas A por el organismo, y otras.
En las verduras verdes, y en general en las hojas verdes de las plantas, el color de los carotenoides suele estar enmascarado por la clorofila. Aparece cuando se degrada la clorofila, sobre todo en otoño, de ahí el color amarillo anaranjado de las hojas.
El alimento más rico es el albaricoque seco, con 17.600 microgramos de betacaroteno, seguido de las zanahorias, el brécol, las espinacas, el albaricoque fresco, el pomelo rosa, la batata, el perejil, el tomate, la calabaza y el pimiento rojo.
Los carotenoides favorecen el bronceado y fomentan la síntesis de melanina, el pigmento colorante responsable del bronceado, un filtro natural para los rayos ultravioleta.
Si no consume suficientes carotenoides, ¡perderá su «capital solar»!
Cuidado al elegir la fruta y la verdura
No basta con consumir estos alimentos en cada comida, también hay que elegirlos con cuidado, porque la horticultura a gran escala, acelerada y sin tierra priva a las verduras y frutas de algunos de sus nutrientes.
En la medida de lo posible, elige verduras y frutas de temporada que sean ecológicas y/o de tu propio huerto, cultivadas localmente.
Han crecido a su propio ritmo, en la tierra, y son naturalmente más ricas en vitaminas y oligoelementos.
Los 10 alimentos más ricos en carotenoides, pero también en vitamina A, E y selenio
Zanahorias
Las zanahorias son tu aliado número uno para un bronceado espectacular.
Es una excelente fuente de betacaroteno o provitamina A (que el organismo utiliza para fabricar vitamina A, esencial para una piel dorada).
Cómela preferiblemente cruda para obtener todos sus beneficios.
Frutas de naranja
Todas las frutas de color naranja deben estar también en el menú: son una excelente fuente de provitamina A, como las zanahorias.
Y es una buena noticia, porque en verano abundan en el mercado: melones, albaricoques, melocotones amarillos…
Hazlas crujir o prepara deliciosas macedonias. Son ricas en vitaminas, minerales y agua, ¡y tienen pocas calorías! ¡Ideal para un postre ligero y refrescante!
Frutas exóticas
Las frutas exóticas como el mango y la papaya también son excelentes fuentes de provitamina A.
Frescas o en zumo, ¡nos llenamos de ellas en verano!
Verduras ricas en provitamina A
Brócoli, pimientos, tomates, calabacines, espinacas…
Cómalas crudas, en ensalada, para aprovecharlas al máximo.
Alimentos ricos en vitamina A
Los productos lácteos son ricos en vitamina A, que es la vitamina número uno para el bronceado. Potencia la producción de melanina y la piel se broncea más rápidamente. Así que en el menú de este verano: ¡yogur, queso y leche!
Los huevos también aportan vitamina A. Pero ten cuidado de no pasarte, porque las yemas de huevo tienen un alto contenido en colesterol.
Alimentos ricos en vitamina E
La vitamina E es un potente antioxidante, el aceite de oliva proporciona una protección completa a la piel: la prepara para resistir los rayos UV, ayuda a protegerla de la sequedad del sol y combate los radicales libres causantes del envejecimiento prematuro;
El resultado: ¡una piel sana y un bronceado más radiante! Todos los aceites ricos en vitamina E: semilla de uva, girasol, colza, sésamo y germen de trigo.
Las semillas (sésamo, lino, girasol) son muy buenas fuentes de vitamina E.
Alimentos ricos en selenio
El marisco contiene un oligoelemento esencial para un bonito bronceado: el selenio.
El selenio prepara la piel para el sol, facilita el bronceado y ayuda a protegerla de los rayos nocivos del sol.
Así que aprovechemos el verano y las vacaciones para darnos un capricho de marisco.
Adoptar buenas Hábitos alimentarios adaptados a la estación.
#2 ¡Recuerda mantenerte hidratado!
El agua es una bebida esencial para tener una piel bonita y un bonito bronceado.
En efecto, cuando se expone al sol, la piel tiende a deshidratarse.
Por eso, más que nunca, es importante proporcionarle agua suficiente.
Con o sin gas, del grifo o embotellada, natural o aromatizada (pero no demasiado dulce). Tú eliges.
El artículo Disfruta del verano y del sol protegiendo tu salud de forma natural apareció por primera vez en CheckFood.
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