[ad_1]
Las peras son una fruta preciosa muy utilizada en todo el mundo y disfrutada por su delicioso sabor desde la antigüedad. Entre los beneficios para la salud de las peras destacan su capacidad para favorecer la pérdida de peso, mejorar la digestión y la salud cardiaca, regular los niveles de líquidos en el organismo y reducir la presión arterial. También aumentan la capacidad cognitiva, previenen el cáncer y favorecen la cicatrización de heridas y la reparación de tejidos. Bajas en calorías, las peras ayudan a defenderse de los defectos congénitos, refuerzan el sistema inmunitario y reducen la inflamación. Aumentan el metabolismo, mejoran la circulación, protegen contra la osteoporosis y ayudan a cicatrizar la piel, los ojos y el cabello. Así que hay un montón de razones para utilizarlos.
#1 Las peras son muy ricas en fibra
Con más de cinco gramos de fibra en cada pera, las peras tienen el mayor contenido en fibra y son una forma estupenda de asegurarse de que ingiere sus 25-30 gramos al día. La fibra contiene cero calorías digeribles y es un componente necesario de una dieta sana, ya que ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en sangre y favorece su regulación.
La fibra de pectina es uno de los aspectos más estudiados de la nutrición de la pera. Esta fibra es más que un simple regulador. Se trata de un tipo especial de fibra dietética muy beneficiosa que es hidrosoluble y ayuda a reducir el colesterol y a mejorar la salud digestiva.
Por lo general, se sabe que las manzanas aportan pectina, pero las peras, bajas en calorías, son en realidad una fuente mejor. Como fibra soluble, la pectina actúa uniéndose a las sustancias grasas del tubo digestivo, incluidos el colesterol y las toxinas, y favorece su eliminación. Esto significa que el consumo de peras favorece la capacidad de desintoxicación del organismo, ayuda a regular el consumo de azúcares y colesterol y mejora la salud intestinal y digestiva.
#2 Pera, una excelente fuente de vitamina C
Con su bajo contenido calórico, las peras aportan una buena dosis de vitamina C necesaria a diario. La vitamina C es un potente antioxidante que combate el daño causado por los radicales libres y reduce el estrés oxidativo. A veces se dice que la vitamina C es la más potente del planeta. Una pera fresca de tamaño medio contiene aproximadamente el 12% de la cantidad dietética recomendada de vitamina C (también conocida como ácido ascórbico), beneficiosa para proteger el ADN, detener la mutación celular, mantener un metabolismo sano y reparar los tejidos.
Comer peras también beneficia a la piel. La vitamina C de alimentos ricos en antioxidantes como las peras ayuda a reforzar la inmunidad de la piel y tiene efectos antienvejecimiento, ya que favorece la renovación celular de la piel. Los alimentos que contienen vitamina C también ayudan a curar cortes y hematomas y previenen una serie de enfermedades relacionadas con la edad y los agentes infecciosos.
#3 Una fruta rica en antioxidantes y baja en calorías
Además de vitamina C, la piel de la pera contiene importantes fitonutrientes, como polifenoles, ácidos fenólicos y flavonoides, que pueden ayudar a prevenir la formación de enfermedades. Así que no pele las peras antes de comerlas. De hecho, cuando los investigadores estudiaron la capacidad antioxidante de las peras y las manzanas, descubrieron que los alimentos que contenían cáscaras de fruta tenían niveles más altos de ácidos grasos beneficiosos y una actividad antioxidante significativamente mayor que la pulpa de la fruta.
Las dietas ricas en fruta fresca, incluidas las peras, también han llamado la atención por sus efectos antiinflamatorios y anticancerígenos, debido a sus altos niveles de nutrientes esenciales como la vitamina C, antioxidantes y fitoquímicos. Estos nutrientes esenciales y antioxidantes hacen de las peras uno de los mejores alimentos antiinflamatorios. El poder anticancerígeno de las peras es otra buena razón para comerlas. Bajas en calorías, las peras también tienen efectos antioxidantes y anticancerígenos gracias al glutatión, un «superantioxidante» conocido por ayudar a prevenir el cáncer, la hipertensión y los accidentes cerebrovasculares.
Según estudios del Instituto Nacional del Cáncer, el consumo diario de fruta fresca tiene efectos positivos sobre la capacidad del organismo para prevenir el crecimiento del cáncer, reducir la inflamación, mantener el equilibrio del pH, reducir el daño oxidativo y mejorar el estado antioxidante. También es cierto que comer más fruta y verdura es la mejor manera de desintoxicar el organismo de sustancias nocivas y toxinas. Esta es la razón principal por la que cada año los responsables políticos de Estados Unidos fijan un objetivo dietético nacional para aumentar el consumo de fruta y verdura entre niños y adultos.
#4 Una fruta baja en calorías para adelgazar
Según numerosas investigaciones, se ha sugerido que la ingesta de frutas y verduras protege contra la obesidad. Se ha descubierto que cuantas más verduras y frutas frescas coma una persona, menos probabilidades tendrá de engordar y de luchar por mantener su salud. Estudios longitudinales de adultos con sobrepeso han demostrado que una dieta rica en fibra procedente de frutas y verduras se asocia a un aumento de peso más lento, probablemente porque las frutas y verduras son muy ricas en nutrientes y bajas en calorías. Una pera es un gran tentempié hidratante que no te pesará. Además, es fácil meter uno en el bolso y llevarlo contigo en un día ajetreado.
#5 Mejorar la salud del corazón
La mejora de la salud cardiaca es sin duda uno de los beneficios más notables del consumo de peras. El aumento del consumo de esta fruta está relacionado con tasas más bajas de enfermedades cardiacas. Los estudios epidemiológicos muestran una correlación entre una dieta rica en frutas y hortalizas y un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, infartos de miocardio y accidentes cerebrovasculares. Los efectos beneficiosos de las peras se deben probablemente a la presencia de fitoquímicos antioxidantes que mantienen las arterias despejadas, reducen la inflamación y previenen los altos niveles de estrés oxidativo. También se sabe que el tipo específico de fibra que se encuentra en las peras es muy útil para ayudar a reducir los niveles de colesterol de forma natural.
Cuando los investigadores de la Escuela de Salud Pública Bloomberg de la Universidad Johns Hopkins realizaron un seguimiento de adultos durante 15 años, descubrieron que el consumo general de frutas y verduras se asociaba a un menor riesgo de muerte, cáncer y enfermedades cardiovasculares por todas las causas. Por eso se recomienda comer varias raciones de fruta y verdura (idealmente de cinco a nueve al día). También hay pruebas de que las peras tienen un papel protector contra la apoplejía, la enfermedad pulmonar obstructiva crónica, la diverticulosis y la hipertensión.
#6 Mejora de la digestión
Al ser un alimento rico en fibra que aporta nutrientes esenciales, comer más peras bajas en calorías es una forma estupenda de prevenir o tratar los problemas digestivos. De hecho, añadir más fibra a su dieta procedente de alimentos integrales es el mejor remedio natural para aliviar el estreñimiento. Comer peras es beneficioso para la salud digestiva debido a la pectina que se encuentra en las peras, un compuesto que se considera un diurético natural y tiene un efecto laxante suave. Esto significa comer peras enteras (incluida la piel), licuarlas en un batido o beber zumo de pera. Esto puede ayudar a regular los movimientos intestinales, prevenir la retención de líquidos y reducir la hinchazón.
Un mayor consumo de frutas bajas en calorías también está correlacionado con una mejor salud digestiva general, en particular del colon. Los fitonutrientes de las peras y otras frutas protegen los órganos digestivos del estrés oxidativo, ayudan a alcalinizar el organismo y equilibran los niveles de pH. Comer más peras también puede ser beneficioso como remedio natural para las hemorroides.
#7 Una valiosa ayuda en la lucha contra la diabetes
Aunque las peras y otras frutas y verduras contienen azúcares naturales en forma de fructosa, el aumento de la ingesta de frutas y verduras está inversamente relacionado con la incidencia de la diabetes, sobre todo en las mujeres. Tras realizar un seguimiento de más de 9.600 adultos de entre 25 y 74 años durante unos 20 años, los investigadores de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades descubrieron que comer al menos cinco frutas y verduras combinadas reducía significativamente el riesgo de desarrollar diabetes. Los investigadores saben ahora que ciertos flavonoides de las frutas, incluidas las peras, pueden mejorar la sensibilidad a la insulina, que es clave para prevenir y tratar la diabetes, además del aumento de peso.
Las peras se consideran una fruta de bajo índice glucémico. Cada pera contiene unos 26 gramos netos de hidratos de carbono, pero debido al alto contenido en fibra de las peras, éstas liberan el azúcar lentamente en el torrente sanguíneo y, por lo tanto, tienen una carga glucémica baja. En comparación con los dulces llenos de azúcares refinados que pueden tener un impacto negativo en los niveles de azúcar en sangre, comer peras es una forma estupenda de satisfacer de forma natural los antojos de azúcar sin impactos negativos.
El artículo 7 razones para comer peras con regularidad (¿has dicho calorías?) apareció por primera vez en CheckFood.
[ad_2]
Source link