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Noni (Morinda citrifolia), también conocida como morera de la India, es un arbusto originario del sudeste asiático y las islas del Pacífico. Su fruto se utiliza desde la antigüedad por sus propiedades medicinales. Refuerza el sistema inmunitario y ayuda a desintoxicar. Del fruto de esta planta tropical de hoja perenne se extrae un zumo al que se atribuyen numerosos beneficios para la salud. El zumo de noni ecológico es rico en antioxidantes, vitaminas C, B3, A y hierro. Afecta positivamente a varios sistemas corporales. En esta guía, que pretende ser lo más completa posible, hablaremos en profundidad de este remedio tahitiano.
Presentación y breve historia
El zumo de noni se obtiene del fruto de una planta tropical perenne llamada noni. Es un arbusto originario del sur de Asia y de las islas del Pacífico. Incluso se menciona en antiguos textos ayurvédicos.
La historia y la difusión geográfica de este zumo se remontan a miles de años atrás. Hasta finales del siglo XX, la planta se utilizaba para teñir ropa. Desde entonces, se ha convertido en uno de los pilares de la medicina tradicional polinesia.
Este pequeño árbol, de 3-10 m de altura, tiene ramas redondeadas, hojas oscuras y brillantes y semillas de color marrón rojizo. Sus pequeñas inflorescencias, blancas y comestibles, dan lugar a frutos de color blanco verdoso, con forma de patata o de huevo, tallados con varios surcos.
Por su nombre científico, Morinda citrifoliaEste arbusto pertenece a la familia de las Rubiáceas. Planta muy resistente, es una de las primeras especies que crecen en los flujos de lava recién depositados en las regiones de Hawai.
¿Cómo prepararlo?
Puedes preparar este remedio orgánico tú mismo, pero te costará un poco de esfuerzo. La fruta debe recogerse antes de que esté madura, lavarse bien y ponerse al sol durante 2-3 horas. En esta fase, la piel será translúcida y la fruta empezará a oler muy mal. A continuación, coloque la fruta en un tarro transparente y póngala al sol durante 6-8 semanas. La fruta fermentará y, pasado este tiempo, podrás prensar y colar la pulpa para extraer el zumo.
¿Dónde puedo encontrar zumo de noni y a qué precio?
Este remedio ecológico no estaba tan extendido como otros tipos de zumo de frutas, pero desde que se descubrieron sus beneficios para la salud, puede adquirirse en muchas cadenas de tiendas como Walmart. La compra por Internet también es una opción popular, ya que cultivar este árbol fuera de las regiones tropicales o subtropicales no es fácil. También se puede comprar esta bebida a bajo precio a los practicantes de la medicina tradicional, sobre todo en las zonas tropicales.
¿Cuál es el perfil nutricional de este zumo?
Una cucharada de zumo de Noni contiene aproximadamente:
- 3,5 calorías
- 0,9 gramos de hidratos de carbono
- 1,5 mg de vitamina C
- 300 microgramos de zinc
- 170 microgramos de niacina
- 0,12 microgramos
- 2 miligramos de calcio
- 800 microgramos de magnesio
- 35 microgramos de hierro
- 10 miligramos de potasio
Esta bebida, que se encuentra en Tahití, también aporta ácidos grasos, aminoácidos (serina, arginina y metionina) y potentes antioxidantes como antocianinas, betacarotenos, catequinas, coenzima Q10, flavonoides, ácido lipoico, luteína, licopeno y selenio.
Este zumo de fruta ofrece una impresionante variedad de vitaminas, minerales y otros fitonutrientes útiles. El contenido vitamínico incluye las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B12, C y E. El contenido mineral incluye calcio, potasio, magnesio, hierro y fósforo.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de este zumo?
Esta bebida es imprescindible por sus numerosos beneficios para la salud. Entre ellos podemos contar :
- la lucha contra los tumores
- tratamiento de la gota
- reducción de los espasmos musculares
- protección de la salud del corazón
- alivio de la fatiga
- protección del hígado
- lucha contra las enfermedades mentales
- alivio del dolor artrítico
- combatir el deterioro de la memoria
- lucha contra la diabetes
- cuidado de la piel
- alivio de los problemas gástricos
- fortalecimiento de la inmunidad
Lucha contra los tumores
El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa informa de que el zumo de esta planta tahitiana tiene propiedades anticancerígenas. Las antraquinonas que contiene impiden que la glucosa penetre en las células tumorales, frenando así la formación de metástasis. Esto, a su vez, es útil para ralentizar el crecimiento de las células cancerosas. Aunque las investigaciones sugieren que estos compuestos pueden ayudar a reducir el dolor y la fatiga asociados al cáncer, no parecen reducir el tamaño del tumor.
Tratamiento de la gota
Los efectos terapéuticos de esta bebida se extienden al tratamiento de la gota. La eficacia del zumo en el tratamiento de estas enfermedades se debe a su acción inhibidora sobre la xantina oxidasa, enzima implicada en la gota y sus problemas asociados. Una investigación científica realizada en 2009 también corroboró el efecto curativo del zumo de esta bebida, que se utiliza desde hace miles de años.
Reducción de los espasmos musculares
Beber el zumo de este remedio puede ayudar a crear un efecto relajante en los músculos. Los estudios han demostrado que las propiedades antiespasmódicas de esta bebida pueden atribuirse al bloqueo de los canales de calcio que provocan la contracción de las fibras musculares. De este modo, ayuda a suprimir los espasmos musculares y a aliviar el dolor y las molestias asociadas.
Protección de la salud del corazón
Esta poción tahitiana puede ser útil para mantener la salud cardiovascular. Tiene un efecto dilatador en los vasos sanguíneos al reforzar las células musculares lisas de las paredes celulares, lo que mejora el flujo sanguíneo a través de las arterias. Este efecto vasodilatador contribuye a regular la presión arterial y ayuda a mantener un corazón sano.
Una investigación de la Facultad de Medicina de la Universidad de Illinois en Rockford (EE.UU.) ha demostrado que el consumo de este zumo reduce los niveles de colesterol malo, colesterol total y homocisteína. Además, los investigadores descubrieron que mejoraba los niveles de colesterol bueno en el organismo.
Alivio de la fatiga
Esta bebida es un medicamento utilizado tradicionalmente por los polinesios para combatir la debilidad general y mejorar la calidad de vida y los niveles de energía. Diversos estudios han demostrado sus cualidades ergogénicas, que contribuyen a mejorar la tolerancia, la elasticidad y el rendimiento físico general del organismo.
Protección del hígado
También se sabe que esta bebida es eficaz para proteger contra las enfermedades hepáticas. Como confirmó un estudio de 2008, tiene efectos hepatoprotectores, que ayudan a proteger el órgano de la exposición a sustancias químicas exógenas. Esta bebida también protege contra enfermedades importantes como los daños hepáticos.
Lucha contra las enfermedades mentales
Esta bebida se ha utilizado tradicionalmente para tratar diversas enfermedades, entre ellas trastornos del sistema nervioso central. Los estudios sobre los efectos antipsicóticos de este zumo han mostrado una mejora significativa en los sujetos, sobre todo en lo que respecta a sus problemas de conducta, y han demostrado su enorme potencial en el tratamiento de trastornos psiquiátricos.
Además, también se ha sugerido que puede tener un efecto terapéutico sobre las lesiones cerebrales. Puede ayudar a prevenir el estrés cerebral isquémico sin afectar a la eficacia de las enzimas buenas y los antioxidantes.
Alivio del dolor de la artritis
Los poderes curativos de este zumo de Tahití proporcionan alivio en afecciones inflamatorias como la artritis. La evaluación científica ha aportado pruebas cualitativas sobre las características analgésicas de este remedio. Ayuda a aliviar el dolor y la sensibilidad, reduciendo así la destrucción de la articulación afectada. El estudio también sugiere que la eficacia curativa del zumo de este remedio natural es comparable a la de algunos analgésicos.
Combatir el deterioro de la memoria
El zumo de noni puede tener un efecto protector sobre los problemas de memoria. Estudios científicos en sujetos con problemas de memoria han sugerido que beber este zumo de la Polinesia favorece el flujo sanguíneo cerebral y ayuda a mejorar la función de la memoria.
Lucha contra la diabetes
Los diabéticos también pueden beneficiarse del poder curativo del Morinda citrifolia. Así lo demuestran las investigaciones que han demostrado la eficacia del zumo de esta planta como hierba reconstituyente para reducir el riesgo de diabetes de tipo 2. Las pruebas científicas han demostrado que el consumo de esta bebida ayuda a reducir la hemoglobina glucosilada, los triglicéridos séricos y el colesterol malo. Además, mejora la sensibilidad a la insulina y estimula la absorción de glucosa.
Cuidado de la piel
Este zumo puede considerarse una ayuda natural para la belleza y el cuidado de la piel. Los estudios sugieren que es rica en antraquinonas, componentes químicos protectores que tienen un efecto estimulante sobre el colágeno y previenen la formación de arrugas en la piel.
Las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias del noni actúan a nivel celular y son útiles para tratar diversos trastornos de la piel, como acné, quemaduras, reacciones alérgicas cutáneas y urticaria.
La presencia de ácidos grasos esenciales y la elevada concentración de proxeronina contribuyen al funcionamiento eficaz de las membranas celulares.
Alivio de problemas gástricos
Este tratamiento puede ser útil por su impacto en el proceso de vaciado gástrico. Los resultados de un estudio realizado sobre este remedio revelaron que los fitonutrientes presentes en él retrasan el vaciado gástrico, lo que ralentiza la digestión y la liberación de azúcares en el torrente sanguíneo. El estudio también sugiere que estimula la liberación de enzimas digestivas.
Cicatrización acelerada de heridas
El zumo de Morinda citrifolia es eficaz para acelerar la cicatrización de las heridas. Un estudio en el que se evaluaron las propiedades curativas del jugo de este tratamiento reveló resultados positivos en términos de aumento del peso de los tejidos y de la función del colágeno. Como ya se ha mencionado, esta bebida ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre, lo que también puede estar relacionado con un proceso de curación acelerado.
Refuerzo de la inmunidad
Un sistema inmunitario más fuerte es otro de los beneficios de esta bebida excepcional. Desde la antigüedad, se sabe que es eficaz para combatir infecciones y otras enfermedades causadas por la presencia de polisacáridos.
Estos componentes estimulan la actividad de los glóbulos blancos, que desempeñan un papel importante en la protección del organismo. La escopoletina presente en esta bebida tiene propiedades antibacterianas, antimutagénicas, antiinflamatorias, antifúngicas y antihistamínicas que contribuyen significativamente al mantenimiento del mecanismo de defensa inmunitario.
¿Cuáles son los efectos secundarios del zumo de noni?
Las investigaciones que evalúan la seguridad y eficacia de este remedio han mostrado resultados positivos. Sin embargo, los casos especiales y las preocupaciones individuales requieren precaución.
Debe prestarse atención al alto contenido de potasio de este tratamiento. Contiene una buena concentración de potasio, que puede interferir con diversos medicamentos utilizados para tratar la hipertensión. Estos dos factores pueden conducir conjuntamente a niveles muy elevados de potasio en el organismo, lo que provoca síntomas como náuseas y arritmia cardiaca.
Por esta razón, el zumo de noni no debe ser tomado por personas que ya padezcan problemas renales, ya que puede empeorar la situación. El zumo de noni también tiene un alto contenido en azúcar. Por lo tanto, las personas con diabetes deben ser precavidas.
La planta contiene antraquinonas, que pueden ser cancerígenas y tóxicas para el hígado. Un pequeño número de casos de daños hepáticos, incluida la hepatitis y la insuficiencia hepática, se han atribuido al consumo de zumo extraído de sus frutos.
Si está tomando anticoagulantes como la cumadina o padece algún trastorno hemorrágico, debe evitar este suplemento. También puede interactuar con otros medicamentos y tratamientos, como la fenitoína, la quimioterapia y la radioterapia.
No se ha comprobado la seguridad del zumo de noni en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con problemas de salud. Aunque varios estudios han sugerido que es seguro, se recomienda encarecidamente consultar a un médico antes de considerar su consumo.
Esta lista de efectos secundarios no es exhaustiva y pueden producirse otros efectos secundarios graves. Consulte a un médico para obtener información y asesoramiento.
Fuentes:
https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/diet/what-is-noni-juice-and-its-health-benefits/articleshow/64881447.cms
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-758/noni
https://www.ctahr.hawaii.edu/noni/botany.asp
El artículo Zumo de noni, la guía completa apareció por primera vez en CheckFood.
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