[ad_1]
El hierro es un elemento esencial en la fabricación de la sangre. Se almacena principalmente en los glóbulos rojos y contribuye al transporte de oxígeno. Por lo tanto, una deficiencia es un obstáculo para el buen funcionamiento del cuerpo humano y debe tratarse rápidamente. En este artículo, te mostraré las causas, los síntomas, el diagnóstico y la prevención de esta deficiencia.
¿Qué es una carencia de hierro?
La carencia de hierro suele ir acompañada de anemia ferropénica, lo que significa que el organismo no tiene suficientes glóbulos rojos. Este nutriente es esencial para la producción de hemoglobina, una proteína necesaria para transportar el oxígeno de los pulmones a todas las células y órganos del cuerpo.
La hemoglobina también es responsable del color rojo de la sangre. En todos los casos, la escasez provoca una disminución de la cantidad de oxígeno que circula por el organismo.
¿Cuáles son las causas de la carencia de hierro?
La anemia ferropénica puede producirse por muchas razones.
- Dieta deficiente en hierro: la principal fuente de nutrientes para el organismo son los alimentos. Privilegiar los productos con poco o ningún hierro durante un periodo prolongado puede provocar una carencia. La cantidad necesaria al día depende de la edad y del sexo. Por ejemplo, los hombres adultos necesitan 8 mg de hierro al día, mientras que las mujeres que aún no han entrado en la menopausia necesitan 18 mg al día;
- Incapacidad del organismo para absorber el hierro: el hierro de los alimentos es absorbido por el intestino delgado. Pero algunas enfermedades dificultan la absorción del hierro por el organismo, como la celiaquía, la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn. Lo mismo ocurre con las operaciones quirúrgicas, como el bypass gástrico, que consiste en extirpar una pequeña parte del intestino;
- Pérdida masiva de sangre: la sangre contiene hierro, lo que significa que si se sangra mucho, también se pierde hierro. Las mujeres con menstruaciones abundantes y las personas con enfermedades que pueden provocar hemorragias internas (úlcera péptica, hernia, pólipo colorrectal…) pueden sufrir anemia ferropénica;
- Embarazo: para una mujer embarazada, la reserva de hierro es tanto para ella como para el feto que crece en su interior. El feto la necesita mucho para desarrollarse correctamente;
- Medicamentos: Algunos medicamentos, como la aspirina y los antiinflamatorios, pueden provocar hemorragias estomacales. Además, los IBP impiden que el organismo absorba más hierro.
Cabe señalar que la probabilidad de desarrollar anemia ferropénica es mayor en determinadas categorías de personas. Estas son las personas más expuestas:
- Mujeres: Desde la adolescencia, debido a la menstruación, las mujeres sangran todos los meses. Luego, cuando llega el embarazo, la necesidad de hierro aumenta exponencialmente;
- Veganos: por su dieta ;
- Niños (0 – 4 años), adolescentes y personas mayores de 65 años;
- Donantes de sangre frecuentes.
¿Cuáles son los síntomas de la carencia de hierro?
Los síntomas varían en función de la fase de la deficiencia, el estado de salud y la edad. Las personas en las primeras fases de la deficiencia pueden incluso no mostrar ningún signo.
Los síntomas más frecuentes son
- Fatiga inusual y dificultad para respirar: el cuerpo no tiene suficiente energía debido a la falta de oxígeno;
- Palpitaciones: el corazón tiene que trabajar más para hacer circular el oxígeno por todo el cuerpo;
- Palidez en ciertas partes del cuerpo como la cara, las uñas, el interior de los párpados debido a la falta de hemoglobina que da a la sangre su color rojo;
- Migraña ;
- Piel y cabello muy secos, caída del cabello ;
- Hinchazón y dolor en la lengua y los labios;
- Síndrome de las piernas inquietas: necesidad de mover las piernas, sobre todo por la noche.
También hay otros signos menos comunes:
- Síndrome de pica: ganas de comer cosas no comestibles como cubitos de hielo, ladrillos, tiza, papel… ;
- Koiloniquia: las uñas tienen forma de media luna;
- Infecciones: el hierro también ayuda a reforzar el sistema inmunitario. Su carencia aumenta el riesgo de infección;
- Depresión y ansiedad;
- Manos y pies fríos.
¿Qué hacer en caso de carencia de hierro?
Cabe señalar que los síntomas mencionados son similares a los de otras enfermedades. Si sospecha que padece una deficiencia, lo primero que debe hacer es consultar a un médico para obtener el diagnóstico exacto. Mientras tanto, puedes empezar a comer alimentos ricos en hierro. Sin embargo, no tome suplementos sin la recomendación de su médico. Un exceso puede dañar otros órganos como el corazón, el riñón y el páncreas.
¿Cómo se diagnostica la falta de hierro?
Para confirmar si padece o no una carencia de hierro, su médico le realizará al menos una de las pruebas que se indican a continuación:
- Hemograma: esta prueba consiste en analizar todos los componentes de la sangre;
- Medición del hematocrito: se estima el volumen ocupado por los glóbulos rojos en la sangre. El nivel normal se sitúa entre el 35 y el 44,5% en las mujeres y entre el 39 y el 50% en los hombres;
- Frotis sanguíneo: esta prueba analiza el tamaño, la forma y el número de glóbulos rojos. Son más pequeñas de lo normal en caso de anemia ferropénica;
- Medición de la hemoglobina: la cantidad normal es de 12-15,5 g/dL para las mujeres y de 13,5-17,5 g/dL para los hombres. Unos niveles inferiores a los normales indican anemia ferropénica;
- Prueba de ferritina: Esta prueba determina la cantidad de hierro almacenado en el organismo midiendo el nivel de ferritina;
- Capacidad total de fijación de la transferrina: esta prueba mide la cantidad de transferrina libre que puede transportar hierro por todo el organismo;
- Recuento de reticulocitos: esta prueba evalúa el número de reticulocitos (glóbulos rojos jóvenes) en la sangre. En el caso de la anemia ferropénica, es baja porque el organismo no produce suficientes glóbulos rojos.
Si la prueba confirma una anemia ferropénica, es posible que deba someterse a más pruebas para averiguar la causa:
- Fibroscopia: para ver si hay hemorragias a lo largo del tracto gastrointestinal;
- Ecografía pélvica o biopsia cervical: en el caso de las menstruaciones abundantes, estas pruebas pueden determinar la causa;
- Prueba de sangre oculta en heces: permite detectar si hay una pequeña cantidad de sangre en las heces, lo que puede indicar cáncer de colon o simplemente determinar la causa de una hemorragia intestinal.
Tratamiento de la ferropenia
La anemia ferropénica puede corregirse con un complemento alimenticio. La dosis la determina el médico en función del nivel de hierro en la sangre. También se puede recomendar la vitamina C para ayudar al organismo a absorber mejor este nutriente. Si el intestino tiene verdaderas dificultades para absorber el nutriente, es necesaria una infusión intravenosa.
Los síntomas deberían desaparecer tras una semana de tratamiento. Pero para que los niveles de hierro vuelvan a la normalidad, habrá que continuar el tratamiento durante unos meses. Sin embargo, los suplementos pueden tener algunos efectos secundarios como náuseas, estreñimiento, vómitos, diarrea, ardor de estómago, heces oscuras. No dude en avisar a su médico si los efectos son insoportables.
Alimentos para limitar el riesgo de carencia de hierro
Para incorporar más hierro al organismo y prevenir la anemia ferropénicaHe aquí una lista de alimentos ricos en hierro:
- Carnes rojas: vacuno, cerdo, cordero, ternera, cabra;
- Marisco: gambas, almejas, ostras;
- Verduras de hoja: brécol, col rizada, berzas, espinacas, grelos;
- Judías: habas, judías de maíz, judías pintas;
- Huevos;
- Cereales ricos en hierro;
- Semillas de calabaza;
- Frutos secos: uvas.
El artículo Carencia de hierro: síntomas & tratamientos apareció por primera vez en CheckFood.
[ad_2]
Source link