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La deficiencia de sodio, también conocida como hiponatremia, se produce cuando el nivel de sodio en la sangre es demasiado bajo. Este fenómeno, poco frecuente, suele afectar a las personas mayores. Puede tener varios orígenes y graves consecuencias. Por lo tanto, es importante conocer las causas, los medios de prevención, pero también los posibles tratamientos. Le invito a descubrirlos en las siguientes líneas.
Todo sobre la carencia de sodio
El papel del sodio
El sodio es una sal mineral con el símbolo Na en la tabla periódica de los elementos. Junto con el cloro, forma la sal de mesa. 1 g de sal de mesa contiene unos 400 mg de sodio. El sodio se encuentra en el líquido intersticial (líquido que rodea las células) y en la sangre. Diferentes tipos de hormonas regulan su concentración en la sangre, a saber, la hormona antidiurética y la aldosterona. La presencia de la sal mineral es importante por sus múltiples funciones.
El sodio proporciona, entre otras cosas:
- El buen funcionamiento de la contracción muscular;
- La comunicación de los impulsos nerviosos a través del mecanismo de polarización ;
- Regulación de la tensión arterial (cuanto más normal sea el nivel de sodio, más correcta será la natremia) ;
- Equilibrio hidroelectrolítico (es el nivel de sodio plasmático).
Deficiencia de sodio o hiponatremia
La deficiencia de sodio o hiponatremia es el resultado de niveles bajos de sodio en la sangre, particularmente por debajo de 135 mmol/L. No es ni una enfermedad ni un síntoma, sino una anomalía biológica. Cabe señalar que el nivel normal de sodio en la sangre se sitúa entre 135 y 145 mmol/L. A este nivel, la dilución de los fluidos corporales es normal. Por debajo de este intervalo, es significativo. Esto significa que existe un desequilibrio entre el agua y la sal mineral. El agua está muy presente en relación con el sodio. Entonces es necesario reequilibrarlos, para evitar una carencia de sales minerales.
Síntomas de la carencia de sodio
Existe la posibilidad de que una hiponatremia leve no cause ningún síntoma. Es cuando se agrava cuando genera los siguientes signos:
- Dolores de cabeza ;
- Un letargo ;
- Confusiones ;
- Náuseas ;
- Inquietud ;
- Disminución de la energía / fatiga.
Si la anomalía biológica es más grave, puede causar
- Vómitos;
- Crisis epilépticas ;
- Debilidad muscular ;
- Fasciculaciones musculares ;
- Espasmos ;
- Un coma.
Complicaciones
La carencia de sodio puede tener graves consecuencias si no se trata. He aquí algunas complicaciones frecuentes de esta anomalía biológica cuando es grave:
- Transmisión del exceso de agua a las células del cuerpo y del cerebro;
- Inflamación del tejido cerebral;
- Trastornos mentales del comportamiento.
En casos extremos, la hiponatremia grave conduce a la muerte.
Los orígenes de la carencia de sodio
Causas
Una cantidad anormal de sodio en la sangre puede deberse a muchos factores, entre ellos
- Tomar medicación que favorezca la función diurética ;
- Vómitos;
- Diarrea severa ;
- Problemas cardíacos como la insuficiencia cardíaca congestiva;
- Uso de éxtasis ;
- Demasiado consumo de agua ;
- Deshidratación ;
- Tomar ciertos tipos de medicación, como analgésicos o antidepresivos ;
- Un trastorno hepático ;
- Diabetes insípida (enfermedad que impide al organismo sintetizar hormonas antidiuréticas);
- Problemas de las glándulas suprarrenales, incluida la enfermedad de Addison;
- Síndrome de la Hormona Antidiurética Inadecuada o IADHS, que provoca retención de líquidos;
- Enfermedades renales como la insuficiencia renal;
- Hipotiroidismo (debilidad de la glándula tiroides);
- Síndrome de Cushing, causa de niveles elevados de cortisol;
- Polidipsia primaria, factor que da una impresión frecuente de sed.
Factores de riesgo
Los siguientes factores de riesgo pueden causar hiponatremia:
- Edad ;
- Vivir en un clima cálido;
- El uso de antidepresivos ;
- Ser un deportista de élite ;
- Dieta baja en sodio ;
- Insuficiencia cardíaca ;
- Enfermedad renal.
Diagnóstico de la carencia de sodio
No dude en acudir al médico si nota síntomas de carencia de sodio. El profesional médico le diagnosticará midiendo el nivel de sal mineral en la sangre. La evaluación metabólica puede realizarse tomando muestras de sangre y/o de orina. Puede solicitarse como examen rutinario, aunque el paciente no presente síntomas. El médico tiene en cuenta varios factores a la hora de hacer el diagnóstico, incluido el uso de medicación. El diagnóstico conduce a dos resultados:
- Nivel bajo de sodio en sangre: el organismo pierde muchas sales minerales si este resultado se asocia a un nivel elevado de sodio en orina;
- Nivel elevado de sodio en la sangre: el organismo tiene dificultades para absorber el sodio si esto se combina con un nivel elevado de minerales en la orina.
Prevención de la carencia de sodio
Ingesta diaria recomendada
A continuación se indica la ingesta diaria recomendada de sodio:
- Bebés de 0 a 6 meses: unos 120 mg/día;
- Bebé de 7 meses a 1 año: aproximadamente 360 mg/día;
- Bebé de 1 a 3 años: unos 1.000 mg/día;
- Niños de 4 a 8 años: aproximadamente 1 200 mg/d ;
- Niños de 9 a 13 años: aproximadamente 1.500 mg/día;
- Adultos de 18 a 50 años: aproximadamente 1.500 mg/día;
- Mayores de 50 años: aproximadamente 1 300 mg/d ;
- Mayores de 70 años: aprox. 1 200 mg/día.
Es importante saber que la sal de mesa aporta aproximadamente el 20% de las necesidades diarias de sodio. El resto lo aportan los alimentos, incluidos los que mencionaré en la siguiente sección;
Fuentes de sodio en la dieta
Estas son las categorías de alimentos que contienen sodio:
- Charcutería: jamón curado, jamón sin corteza, jamón desgrasado, jamón curado, jamón ahumado, salchicha de cerdo curada, falda enrollada en seco ;
- Condimentos: sal blanca no yodada, sal marina gris, salsa de soja, mostaza, flor de sal no fluorada ni yodada, aceitunas verdes en salmuera, ketchup.
- Quesos: Saint-Marcellin, Roquefort, queso de leche de vaca, feta de oveja, queso azul de Auvernia, queso azul de leche de vaca;
- Pescado: bacalao salado escalfado, filete de anchoa en aceite, arenque ahumado en aceite, salmón ahumado ;
- Caldos : caldo de carne deshidratado, caldo de verduras deshidratado, caldo de carne deshidratado ;
- Sopas exóticas y chinas ;
- Aperitivos: patatas fritas y/o chips de maíz, hojaldres de patata, galletas rellenas de queso, tortillas, galletas saladas, chips de gambas.
Lo que hay que hacer
Adopte estos hábitos cuando haga calor para evitar la carencia de sodio:
- No bebas sólo agua. Elige alimentos que sean fuentes de agua, como melones, pepinos, piñas, naranjas, tomates y sandías;
- No te expongas al sol cuando haga mucho calor;
- Equilibra tu dieta para mantener la cantidad adecuada de sodio;
- Humedece la piel regularmente cuando salgas.
Tratamiento de la carencia de sodio
Existen dos opciones para tratar la anomalía biológica. El médico puede optar por equilibrar la cantidad de sodio en la sangre. A las personas con hiponatremia leve causada por el estilo de vida o la medicación se les recomendará tomar un suplemento de sodio:
- Beba menos líquido, especialmente menos de un litro al día;
- Cambie a otros medicamentos o cambie la dosis del medicamento.
Si los síntomas son más graves, el especialista sanitario puede recomendar la hospitalización. El paciente recibirá medicación intravenosa para equilibrar el nivel de sodio. La otra opción para el paciente es el tratamiento subyacente. Se recomienda en caso de hiponatremia debida a un trastorno hormonal o a una afección médica.
El artículo Carencia de sodio: síntomas & tratamientos apareció por primera vez en CheckFood.
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