Laurence Huwig

Laurence est diététicienne-nutritionniste depuis 2005. Elle propose des consultations à son cabinet de St Julien en Genevois (74) ou à distance. Son objectif pouvoir apporter ses connaissances et son expérience pour aider ses patients à retrouver une relation sereine face à leur assiette.

Alimentation et grossesse : comment bien s’alimenter ?

L’alimentation joue un rôle important que ce soit pour la future maman ou pour une bonne croissance du bébé. Voici donc quelques conseils pour vous permettre de prendre soin de vous pendant cette période de vie pleine de changements et de découvertes. Des apports énergétiques suffisants Parce qu’une bonne alimentation est essentielle pour permettre au …

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alimentation équilibrée

Une bonne hygiène de vie : qu’est-ce que c’est ?

Les médias ou les professionnels de santé nous rappellent souvent l’importance de suivre une bonne hygiène de vie.Mais qu’est-ce que cela veut dire ? Voici mon avis en tant que diététicienne – nutritionniste.Une alimentation équilibrée Une alimentation équilibrée en énergie Notre alimentation permet de fournir à notre corps l’énergie nécessaire à son bon fonctionnement. Ainsi, …

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alimentation équilibrée

Ce que je pense des compléments alimentaires par Laurence Huwig

Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ? D’après une directive du parlement européen*, les compléments alimentaires sont « les denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés… » Il existe de nombreuses formes de …

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régime

Ce que je pense des régimes par Laurence Huwig

Que signifie « faire un régime » ? Selon le dictionnaire Larousse, dans le cadre de l’alimentation, le mot « régime » peut correspondre à 2 définitions :  Ensemble de prescriptions concernant les aliments et destinées à maintenir ou à rétablir la santé : ex : régime végétarien, régime sans gluten… Conduite alimentaire caractérisée par des restrictions : Suivre un régime. Pour la population …

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vitamine

Vitamine D : l’alliée de votre immunité

Elle a beaucoup été ventée pendant la pandémie de COVID19 à la suite de la publication d’études montrant des bienfaits possibles pour prévenir une infection par ce virus. Mais, à quoi sert-elle et où la trouver ?  Prenons le temps de parler de la vitamine D. La vitamine D : qu’est-ce que c’est ? Cette vitamine fait partie …

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alimentation et sport

Alimentation et activité sportive : parlons-en !

Source d’énergie pour notre corps, une alimentation de bonne qualité joue un rôle important pour notre bonne santé physique. Il est donc important d’avoir une alimentation adaptée selon l’activité physique pratiquée. Je vous propose cet article afin d’acquérir quelques notions autour de l’alimentation et de l’activité physique. Une alimentation équilibrée c’est quoi ? Un équilibre énergétique : …

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femme buvant de l'eau

Pour un été bien hydraté ! l’importance de boire suffisamment

Même si cela est valable tout au long de l’année, l’été est une saison particulièrement à risque de déshydratation. Parlons donc de l’importance d’une bonne hydratation avec quelques astuces. En quoi est-ce important ? L’eau est le constituant principal de notre corps. En effet, le corps d’un adulte est composé à 60% d’eau, cela monte même …

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pommes

Les fibres alimentaires : leurs vertus santé

Vous connaissez sûrement la recommandation maintenant célèbre de « 5 fruits et légumes par jour » mais savez-vous pourquoi ? Eh bien, en partie, car les fruits et légumes permettent notre apport principal en fibres, nutriments essentiels pour un bon équilibre nutritionnel. Mais à quoi servent-elles ? Focus sur ces nutriments dont le rôle est souvent méconnu et délaissé. …

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amandes

Les fruits à coque : ces fruits aux bienfaits méconnus !

Présenté en 2019, le PNNS 4 (programme national nutrition santé) fait la part belle aux fruits à coque en les recommandant à raison d’une poignée par jour. Qu’est-ce que c’est ? Les fruits à coque sont généralement des fruits contenant une graine oléagineuse enfermée dans une coque. Les fruits à coque les plus présents dans notre …

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