[Artículo actualizado el 19/09/2023]
Para el Año Nuevo, y porque después de las fiestas toca hacer buenos propósitos, he seleccionado las mejores recetas detoxy adelgazantes de la red.
Antes de seguir leyendo
No soy una experta en este campo, pero me apasionan la nutrición y la salud.
Los artículos que encontrarás en mi sitio son el resultado de una investigación en profundidad que me gustaría compartir contigo. Sin embargo, me gustaría subrayar que no soy un profesional de la salud y que mis consejos no deben sustituir en ningún caso a los de un médico cualificado. Estoy aquí para orientarte, pero es importante que consultes a un profesional en caso de dudas específicas o preocupaciones médicas. Su bienestar es importante. Así que asegúrate de consultar a los especialistas adecuados y cuídate lo mejor posible.
Zumos detox fáciles de preparar por «Amour de cuisine
Los zumos detox mantienen nuestro organismo bien hidratado para realizar las funciones de depuración de toxinas y productos de desecho que obstruyen nuestras células.
Ingredientes:
- Peras: repletas de vitaminas y minerales beneficiosos para la salud;
- Piña: rica en vitamina C, la piña refuerza el sistema inmunitario, ayuda al organismo a digerir mejor las proteínas y reduce la hinchazón;
- Limón: rico en vitaminas C, A, B1, B2, B3, B5, B9 y E, proteínas y oligoelementos.
Para ver la receta completa, haga clic aquí.
La sopa vegana detox de Julia
En el blog de Julia «Julia sana», encontrarás recetas 100% saludables. Hoy Julia comparte con nosotros su receta de sopa detox.
Rica en verduras, fibra y agentes desintoxicantes. Encontrarás verduras blancas de temporada: nabo, puerro blanco, boniato blanco y apionabo.
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El bol búdico detox de Johanna
Para dar un respiro a tu hígado y a tu cuerpo, Johanna, del blog «Mon petit nuage», comparte su receta vegetariana de bol de Buda. Se trata de preparar un plato completo y sano en un bol combinando cereales (arroz blanco, quinoa, bulgur, etc.) con verduras crudas, marinadas o cocidas, legumbres y oleaginosas (garbanzos, lentejas, aguacates, tomates cherry, avellanas, almendras, anacardos, etc.) y hierbas frescas.
Encontrará la receta completa aquí.
La ensalada detox de Sandrine con col blanca y jamón
Sandrine Leroux es dietista desde el año 2000. En su página web comparte numerosos consejos para llevar una alimentación sana y equilibrada. Para después de las fiestas, Sandrine ha ideado una receta rica en vitaminas y fibra y baja en calorías. La receta es perfecta para una cena ligera, y se basa en col blanca, brotes de soja, jamón, gambas, manzana y zanahorias.
Encontrará la receta completa aquí.
Galette des rois de Christophe
Después de las fiestas llega la galette des rois. Christophe nos propone una receta de galette des rois de frangipane. Su objetivo es suprimir o reducir algunos ingredientes y sustituirlos por otros más sanos y más equilibrados desde el punto de vista nutricional.
Encontrará la receta completa aquí.
Las sopas detox de Erwann
Erwann ha preparado no una, sino 4 recetas de sopas detox. Estas recetas incluyen ingredientes con numerosos beneficios:
- Col rizada: excelente fuente de vitaminas A, C y K. Rica en fibra, también contiene numerosas vitaminas. Rica en fibra, también contiene numerosos minerales, como magnesio y oligoelementos.
- Calabaza: fuente de minerales como el potasio, además de vitamina A y betacaroteno, lo que la convierte en una gran aliada para la piel.
- Coliflor: ideal para perder peso, reduce los niveles de azúcar en sangre y ayuda a evitar que se almacene en forma de grasa.
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Receta de batido exprés de Laurie
Laurie comparte un montón de recetas fáciles y saludables en su blog ‘Only Laurie’. En este caso se trata de un batido antioxidante y de brillo saludable. Con ingredientes ricos en vitaminas y minerales, como remolacha, limón, frambuesa, plátano y naranja.
Para conocer la receta completa, haz clic aquí.
Zumo y sopa detox de Estelle
En su blog ‘Le Lab’ by Estelle’, Estelle comparte su día de desintoxicación post-festivo. Presenta dos recetas a base de frutas y verduras ecológicas, para ayudar a su cuerpo a recuperarse después de las grandes comilonas de fin de año. En el menú: apio, fuji, col rizada, manzana, remolacha, zanahoria, limón, naranja y muchos otros ingredientes saludables con múltiples beneficios.
Encontrará la receta completa aquí.
Fideos con setas de Kiss My Chef
Kiss My Chef es la creación de dos apasionados de la gastronomía, Constance y Philippe, que comparten su pasión por la comida. Para inaugurar el nuevo año, nos proponen una deliciosa receta detox de fideos con setas. Necesitarás konjac, avena, setas, ajo, perejil y, por supuesto, fideos.
Puedes encontrar la receta completa aquí.
Batido verde de mango de Vanessa
Vanessa es fotógrafa y estilista gastronómica. Comparte su pasión y muchas recetas en su blog «Vanessa Cuisine». Su batido de mango verde es delicioso y nutritivo, hecho con productos frescos y ecológicos. Los ingredientes incluyen perejil, una hierba rica en vitaminas A, C y B9, además de hierro.
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Cúpula verde de espinacas de Sandra
Sandra es asesora en cocina vegetariana y vegana. Comparte sus recetas dulces y saladas en su blog «Un billet pour Sandra». Para el Año Nuevo, nos presenta una receta ligera y sabrosa a base de espinacas. Este alimento es rico en vitamina K, magnesio, calcio y potasio, lo que lo convierte en un verdadero aliado de unos huesos fuertes y sanos. También es ideal para adelgazar, ya que las espinacas tienen un alto índice de saciedad y una baja densidad calórica.
Puedes encontrar la receta completa aquí.
