[Artﾃｭculo actualizado el 19/09/2023]
Los complementos alimenticios estﾃ｡n por todas partes, en farmacias, supermercados y gimnasios. Hay tantos que uno puede sentirse perdido ante tanta oferta, pero al mismo tiempo excitado por todos los posibles efectos ﾂｫmilagrososﾂｻ que pueden tener sobre nuestra salud, nuestro cuerpo o nuestro aspecto. Muchas personas los toman sin saber muy bien por quﾃｩ, porque han oﾃｭdo hablar del producto, porque les ha llamado la atenciﾃｳn el mensaje de la caja o porque han visto anuncios en su revista favorita.
Antes de seguir leyendo
No soy una experta en este campo, pero me apasionan la nutriciﾃｳn y la salud.
Los artﾃｭculos que encontrarﾃ｡s en mi sitio son el resultado de una investigaciﾃｳn en profundidad que me gustarﾃｭa compartir contigo. Sin embargo, me gustarﾃｭa subrayar que no soy un profesional de la salud y que mis consejos no deben sustituir en ningﾃｺn caso a los de un mﾃｩdico cualificado. Estoy aquﾃｭ para orientarte, pero es importante que consultes a un profesional en caso de dudas especﾃｭficas o preocupaciones mﾃｩdicas. Su bienestar es importante. Asﾃｭ que asegﾃｺrate de consultar a los especialistas adecuados y cuﾃｭdate lo mejor posible.
Estos productos pueden parecer totalmente inofensivos, pero si se utilizan de forma incorrecta pueden llegar a ser peligrosos. Ciertas plantas o vitaminas en grandes dosis pueden causar problemas de salud. Por eso voy a hablarte de estos distintos tipos de complementos alimenticios y de cﾃｳmo evitar tomar las decisiones equivocadas.
ﾂｿDebo tomar vitaminas y minerales?
Vitamina C, ﾎｲcaroteno, complejo vitamﾃｭnico, hierro, etc… A menudo pensamos que estamos haciendo lo correcto al tomar este tipo de suplementos, pero es esencial preguntar a un profesional de la salud para saber si realmente los necesitas y quﾃｩ producto elegir.
La vitamina C, por ejemplo, es eficaz, pero no actﾃｺa sola en el organismo. Necesita otros antioxidantes para ser eficaz, de lo contrario sﾃｳlo se eliminarﾃ｡ por la orina, por lo que debe ser de origen natural y combinarse con otros antioxidantes. Ademﾃ｡s, se encuentra fﾃ｡cilmente, e incluso mﾃ｡s biodisponible, en las verduras crudas de temporada. Por ejemplo, 3 piezas de fruta de temporada y una verdura cruda al dﾃｭa (preferiblemente ecolﾃｳgica) aportan suficiente vitamina C para cubrir tus necesidades.
En cuanto a los ﾎｲcarotenos, son muy apreciados antes de la temporada estival. Por desgracia, dosis elevadas de esta provitamina A pueden ser perjudiciales, sobre todo para los fumadores. Esta provitamina se encuentra de forma natural y biodisponible en las zanahorias y los frutos rojos. ﾂｿPor quﾃｩ no prueba a tomar un zumo de zanahoria del exprimidor con un batido de arﾃ｡ndanos como tentempiﾃｩ para prepararse para el verano?
Los suplementos que contienen varias vitaminas y minerales sﾃｳlo serﾃ｡n de interﾃｩs para las personas con mayores problemas de malabsorciﾃｳn, como las que padecen enfermedades intestinales crﾃｳnicas o las que sufren malnutriciﾃｳn grave. Si su mﾃｩdico o dietista le ha diagnosticado una carencia especﾃｭfica, no se preocupe, pero en caso contrario tenga cuidado con la ingesta de vitaminas liposolubles, como las vitaminas A, D, E o K. Demasiadas de estas vitaminas se almacenan en la sangre. Demasiadas de estas vitaminas se almacenan en el hﾃｭgado y pueden provocar hepatotoxicidad. Lo mismo ocurre con los minerales, que en grandes cantidades pueden reducir la absorciﾃｳn de otros minerales y, por tanto, provocar carencias secundarias.
Suele ser el caso de los suplementos de hierro que toman algunos deportistas que creen hacer lo correcto. Esto limita la absorciﾃｳn de otros minerales que son esenciales para el rendimiento, aunque ya tuvieran suficiente hierro en su dieta. Ademﾃ｡s, el exceso de hierro se convierte en un prooxidante, con efectos negativos para la salud. Aparte de la anemia diagnosticada, no es necesario tomar suplementos.
ﾂｿQuﾃｩ debo tener en cuenta al tomar suplementos a base de plantas?
La fitoterapia es ﾃｺtil para tratar ciertos sﾃｭntomas leves como medida preventiva. Pero si la tomas sin el consejo de un profesional de la salud, es importante tener en cuenta las contraindicaciones.
El regaliz, por ejemplo, que se encuentra en muchas mezclas ayurvﾃｩdicas, puede provocar hipertensiﾃｳn, lo que conlleva mﾃ｡s o menos riesgos como desmayos. Otras plantas pueden tener efectos secundarios peligrosos, asﾃｭ que es mejor conocer todas las contraindicaciones, incluso para las infusiones. Es mﾃ｡s, opta por productos ecolﾃｳgicos para evitar ingerir tambiﾃｩn productos quﾃｭmicos.
ﾂｿDebo tomar un tratamiento con probiﾃｳticos?
Los probiﾃｳticos estﾃ｡n ahora en todas partes. Estﾃ｡n de moda, y es fﾃ｡cil entender por quﾃｩ. Los estudios sobre la microbiota y el impacto de los probiﾃｳticos en la salud son apasionantes e innovadores. Por desgracia, muchos de los probiﾃｳticos que se comercializan aﾃｺn no han sido probados durante el tiempo suficiente ni en una muestra lo bastante amplia como para atribuirles las virtudes supuestamente ﾂｫmilagrosasﾂｻ para tratar una serie de sﾃｭntomas y patologﾃｭas. Una mezcla de probiﾃｳticos de calidad es interesante para las personas que han sufrido un traumatismo intestinal, como un tratamiento prolongado con antibiﾃｳticos, un episodio difﾃｭcil de gastroenteritis o que padecen problemas digestivos debilitantes. Sin embargo, es posible consumir probiﾃｳticos de forma natural recurriendo a alimentos fermentados como pepinillos, aceitunas, polen, chucrut, kﾃｩfir, etc.
ﾂｿSon realmente necesarias las proteﾃｭnas en polvo?
Los aminoﾃ｡cidos son los componentes bﾃ｡sicos de una proteﾃｭna ideal. Hay 8 aminoﾃ｡cidos esenciales. Los suplementos de aminoﾃ｡cidos o incluso de proteﾃｭnas no son necesarios a menos que los prescriba un profesional de la salud en caso de desnutriciﾃｳn grave o de una enfermedad especﾃｭfica. Pero puedes estar seguro de que no serﾃ｡n los que encuentres en el gimnasio. Ten en cuenta que el mundo del deporte es un negocio para las marcas de todo tipo, asﾃｭ que tanto si buscas perder peso como aumentar masa muscular, las proteﾃｭnas en polvo no son necesarias.
Es mﾃ｡s, si se toman en exceso, se eliminarﾃ｡n por la orina, lo que resulta caro. Los aminoﾃ｡cidos tomados de forma aislada pueden incluso provocar una pequeﾃｱa pﾃｩrdida de masa muscular al crear un aporte insuficiente de otros aminoﾃ｡cidos esenciales. Si quieres encontrarlos de forma natural, opta por los huevos, la soja o los productos lﾃ｡cteos de calidad.