[Artículo actualizado el 19/09/2023]
No es necesario seguir una dieta quemagrasas, a menudo drástica, para deshacerse de los kilos de más. Es una buena idea tener a tu disposición un buen libro sobre nutrición y adelgazamiento y descubrir los consejos de los expertos que contiene. Este tipo de libros ofrecen una gran variedad de consejos dietéticos y recetas, para que puedas comer como te apetezca sin perder la figura. Quizá te resulte útil nuestra selección de los 6 mejores libros de nutrición y adelgazamiento.
Antes de seguir leyendo
No soy una experta en este campo, pero me apasionan la nutrición y la salud.
Los artículos que encontrarás en mi sitio son el resultado de una investigación en profundidad que me gustaría compartir contigo. Sin embargo, me gustaría subrayar que no soy un profesional de la salud y que mis consejos no deben sustituir en ningún caso a los de un médico cualificado. Estoy aquí para orientarte, pero es importante que consultes a un profesional en caso de dudas específicas o preocupaciones médicas. Su bienestar es importante. Así que asegúrate de consultar a los especialistas adecuados y cuídate lo mejor posible.
El programa quemagrasas de 30 días – Anne Dufour y Carole Garnier
El libro titulado «Programme brûle-graisse en 30 jours» recopila los consejos de sus autoras Caroline Garnier y Anne Dufour. Se trata de una auténtica guía de nutrición y adelgazamiento que promete resultados satisfactorios tras 30 días de seguimiento diario.
En este libro, encontrará consejos para prevenir la producción de hormonas del estrés, que pueden provocar un exceso de peso. El libro también contiene una serie de recetas basadas en una dieta baja en grasas.
Este libro de 256 páginas en formato 16 cm x 22,5 cm se publicó en 2006. Forma parte de la colección Guide Santé publicada por Editions Leduc.S. Además de sus consejos dietéticos, también le informa sobre los métodos culinarios más ventajosos para adelgazar sin limitaciones. Para no perder de vista su mejora diaria, una parte del libro está dedicada a su chequeo diario.
Maigrir avec la micronutrition – Dr Didier Chos y Dra Laurence Benedetti
Este libro de nutrición publicado por First es actualmente una de las guías de adelgazamiento más vendidas. Muchas personas con sobrepeso están convencidas de que la micronutrición es la única manera de adelgazar eficazmente.
Los doctores Didier Chos y Laurence Benedetti, el primero especialista en nutrición medicalizada y la segunda en nutrición aplicada al sobrepeso, han reflexionado sobre ello. Estos doctores publicaron este libro en enero de 2010 para ayudar a quienes lo necesiten a seguir una dieta de adelgazamiento sin cometer errores.
El libro contiene 64 recetas fáciles de hacer y rápidas de preparar. También contiene consejos sobre los métodos de cocción más adecuados para quienes desean adelgazar. Para evitar cualquier forma de deficiencia asociada a la dieta de adelgazamiento, Chos y Benedetti proponen en este libro de 271 páginas un método basado en estudios homologados y sin riesgos para la salud.
Para adelgazar con la micronutrición, hay que empezar por definir las razones de sus problemas de sobrepeso. Así podrá cambiar fácilmente sus hábitos alimentarios y permitir que su organismo reciba únicamente los nutrientes que necesita para su desarrollo.
Reequilibrio alimentario – Bénédicte Le Panse
Bénédicte Le Panse tuvo la brillante idea de escribir un libro titulado «Réééquilibrage alimentaire». Se trata de un libro de nutrición para todos aquellos que deseen alcanzar su peso ideal con la ayuda de un programa dietético.
Según los métodos propuestos en este libro, no se trata de adoptar un hábito alimentario basado en la privación. Basta con seguir un régimen nutricional adaptado a su condición física inicial. La «dieta de reequilibrio» propuesta por Le Panse consiste también en establecer un ritmo alimentario acorde con sus objetivos de peso.
Este libro de 256 páginas, publicado por AMPHORA en marzo de 2015, es uno de los libros de nutrición y adelgazamiento más populares entre los deportistas. Este hecho puede darse por sentado, ya que la autora cuenta con más de 20 años de experiencia como deportista de alto nivel.
Bénédicte Le Panse es también médico especialista en fisiología. Su libro expone su experiencia en este campo, y sus métodos de adelgazamiento dan prioridad al bienestar y la salud.
El modelo paleo – Mark Sisson
Se trata de una guía práctica publicada por Thierry Souccar en noviembre de 2012. Ayuda a adoptar una alimentación sana y equilibrada respetando 10 parámetros. Su autor, Mark Sisson, ha optado por llamar a este libro «El modelo Paleo» para referirse a los principios transmitidos en su contenido.
El modelo Paleo promueve un estilo de vida que imita el adaptado a la época de la recolección y la caza. La idea es reducir el riesgo de enfermedad y aumentar la fuerza física y la vitalidad.
«El modelo Paleo» es un libro de 288 páginas que contiene consejos prácticos sobre los siguientes puntos:
- Menos cereales y alimentos a base de carbohidratos ;
- Más proteínas y alimentos que reducen el colesterol LDL;
- Más actividad física regular con un descanso entre sesiones;
- Más actividades relajantes para aliviar el estrés.
La nueva dieta Atkins – Eric Westman, Stephen Phinney y Jeff Volek
«La nueva dieta Atkins» es el resultado de la colaboración entre los doctores Eric Westman, Stephen Phinney y Jeff Volek. El método de adelgazamiento propuesto por estos autores es sencillo. Consiste en limitar el consumo de alimentos que favorecen el aumento de peso. En otras palabras, menos hidratos de carbono, menos alimentos ricos en almidón y una elección meticulosa de los alimentos grasos.
«La Nueva Dieta Atkins» también te ayuda a descubrir qué comidas aportan a tu organismo proteínas de calidad. La antigua versión de la dieta Atkins ya contemplaba estos hábitos alimentarios. Pero en esta nueva versión, los autores recomiendan menos grasas saturadas y más fruta y verdura.
Con sus 368 páginas, este libro de nutrición, publicado por Thierry Souccar en septiembre de 2011, ofrece mucho más que una dieta. Encontrará consejos prácticos que le ayudarán a afrontar sus problemas de salud con una alimentación sana. El objetivo es ayudarle a evitar complicaciones derivadas de enfermedades cardiovasculares o degenerativas.
Mis mejores recetas paraadelgazar con placer – Jean Michel Cohen
«Mes meilleurs recettes pour mincir de plaisir» fue idea del famoso nutricionista Jean-Michel Cohen, autor de todo el libro. Las ilustraciones de Bernard Radvaner hacen aún más agradable su lectura. Este libro de Flammarion ya ha ayudado a miles de víctimas del sobrepeso desde enero de 2014.
A lo largo de sus 415 páginas, encontrarás consejos prácticos y programas para mantener la línea o perder la grasa innecesaria sin limitaciones. Hay unas 200 recetas especiales que incluyen entremeses, platos principales, guarniciones, buffets e incluso tentempiés que no le harán engordar.
Cada comida está diseñada para que disfrute comiendo y, al mismo tiempo, acelere su proceso de adelgazamiento. En las páginas complementarias del libro, las recetas están ordenadas según su contenido calórico para facilitar su localización. No hay riesgo de desequilibrio nutricional ni de efecto yo-yo siguiendo las recetas adelgazantes propuestas en este libro.
Siempre es más prudente seguir los consejos de un nutricionista si se quiere adelgazar correctamente. Sin embargo, un libro es un complemento muy útil para ayudarte a conseguir tus objetivos. Esta selección de los 6 mejores libros de nutrición y adelgazamiento te ayudará a conseguir tus objetivos, con recetas y consejos de expertos.