[Artículo actualizado el 19/09/2023]
¿Tiene la costumbre de comer entre horas, coger algo de la máquina expendedora o llevarse magdalenas a la oficina para poder tomarse un pequeño respiro?
Antes de seguir leyendo
No soy una experta en este campo, pero me apasionan la nutrición y la salud.
Los artículos que encontrarás en mi sitio son el resultado de una investigación en profundidad que me gustaría compartir contigo. Sin embargo, me gustaría subrayar que no soy un profesional de la salud y que mis consejos no deben sustituir en ningún caso a los de un médico cualificado. Estoy aquí para orientarte, pero es importante que consultes a un profesional en caso de dudas específicas o preocupaciones médicas. Su bienestar es importante. Así que asegúrate de consultar a los especialistas adecuados y cuídate lo mejor posible.
Pero, ¿se trata de picotear o de lo que llamamos «repartir comida»?
¿Qué es picar?
De media, 1 de cada 2 franceses picotea (estudio Nutrinet) y esto contribuye al sobrepeso.
Por eso es importante saber distinguir entre el picoteo «puro y duro» y el fraccionamiento de la comida.
De lo contrario, te sentirás culpable por comer entre horas, quizá para nada.
El picoteo consiste en comer fuera de las comidas principales (desayuno, comida, cena) cuando el cuerpo no necesita energía en ese momento.
En otras palabras, comes sin tener hambre.
Le estás dando a tu cuerpo energía extra que no necesita, lo que contribuye, entre otras cosas, al aumento de peso.
Picar entre horas siempre está relacionado con un aspecto emocional, como el estrés, el cansancio, el aburrimiento o un sentimiento negativo.
Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a evitar el picoteo:
¿Qué es dividir los alimentos?
El fraccionamiento de la comida consiste en «dividir» las 3 comidas principales en 4-5 o incluso 6 comidas.
De hecho, comes muchas comidas «pequeñas» a lo largo del día, pero comidas pequeñas y equilibradas.
Y lo haces porque tienes hambre. Es una necesidad fisiológica.
Incluso tiende a hacernos «quemar» más energía, lo que contribuye indirectamente a la pérdida de peso.
¿Comes lo que quieres, cuando quieres?
La condición es que te guíes por el hambre y no por las emociones que te hacen comer y, por lo tanto, picar alimentos que no son nutricionalmente interesantes, como chocolatinas, bollería, etc.
Tengo un consejo para ayudarte a saber si realmente tienes hambre o sólo quieres picar.
Cuando llegue el fatídico momento de comer entre horas, pregúntate si te comerías un plato de sopa.
Si la respuesta es sí, tienes hambre, y si dudas mucho o dices que no, probablemente estés a punto de picar algo.
La palabra clave: ¡ORGANIZACIÓN!
Si quieres hacer algo bueno por tu salud, tienes que organizarte. No tienes elección, pero merece la pena tener buena salud, ¿no?
Te sugiero que lleves siempre contigo un tentempié a mano, como fruta, almendras o galletas.
Se conservan muy bien en la oficina, incluso sin nevera.
En resumen
- Picar entre horas no es bueno para la salud.
- Comer varias comidas pequeñas y equilibradas al día no es picar.
- Organízate: lleva un tentempié a mano.
- No te sientas culpable si tienes mucha hambre.