[Artículo actualizado el 19/09/2023]
Actualmente hay 15 millones de hipertensos en Francia, lo que afecta a 1 de cada 3 adultos. La edad media de los hipertensos en Francia es de 62 años.
Antes de seguir leyendo
No soy una experta en este campo, pero me apasionan la nutrición y la salud.
Los artículos que encontrarás en mi sitio son el resultado de una investigación en profundidad que me gustaría compartir contigo. Sin embargo, me gustaría subrayar que no soy un profesional de la salud y que mis consejos no deben sustituir en ningún caso a los de un médico cualificado. Estoy aquí para orientarte, pero es importante que consultes a un profesional en caso de dudas específicas o preocupaciones médicas. Su bienestar es importante. Así que asegúrate de consultar a los especialistas adecuados y cuídate lo mejor posible.
La hipertensión es uno de los factores de riesgo de muchas enfermedades cardiovasculares.
La hipertensión es una enfermedad silenciosa que representa un importante problema de salud pública.
Definición
La presión arterial (PA) es la presión a la que fluye la sangre por las arterias.
La PA se define mediante dos cifras
- la primera es la presión arterial sistólica (PAS) : es la presión máxima en el momento en que el corazón se contrae y la sangre es expulsada a las arterias;
- la segunda es la presión arterial diastólica (PAD): es la presión mínima cuando el corazón está completamente relajado.
La PA se expresa a partir de estas 2 cifras, medidas en milímetros de mercurio (mm Hg).
La presión ideal es: < 130/85
El diagnóstico de hipertensión se realiza cuando la PA: ≥ 140/90
La tensión arterial no es constante: varía a lo largo del día. Es baja por la noche al acostarse, sube al ponerse de pie e incluso es más alta durante el esfuerzo físico.
Estas mediciones deben realizarse en varias ocasiones, durante 3 consultas sucesivas a lo largo de un periodo de 3 a 6 meses (en caso de tensión arterial muy alta, el tratamiento se instaura en un periodo más corto).
Puede solicitar a su médico o farmacéutico un equipo de automedición. Su médico también puede recomendarle que se tome la tensión con un aparato de medición ambulatoria de la tensión arterial (MAPA).
Causas de la hipertensión
Existen dos tipos de hipertensión:
→ hipertensión esencial: 90% de los casos, cuya causa es indeterminada y/o multifactorial.
| Factores de riesgo modificables | Factores de riesgo no modificables (o modificables de forma limitada) |
| Diabetes Deficiencia de potasio Sedentarismo Alcohol Hipercolesterolemia Sobrepeso/obesidad Tabaco Demasiada sal Dieta desequilibrada | Sexo masculino Enfermedad renal crónica Nacimiento prematuro Envejecimiento Bajo peso al nacer Apnea del sueño Estrés Antecedentes familiares |
→ Hipertensión secundaria: 10% de los casos, en los que la hipertensión es secundaria a: enfermedad de las glándulas suprarrenales, enfermedad renal, enfermedad vascular, enfermedad endocrina, ciertos tratamientos (estrógenos, ciclosporina, eritropoyetina, etc.).
Signos de alerta
Los síntomas aparecen en una fase avanzada de la enfermedad. Sin embargo, hay ciertos signos que deben hacer saltar la alarma:
→ dolores de cabeza → la impresión de moscas volando delante de los ojos → la sensación de mareo o zumbido en los oídos. Estos síntomas pueden ser inofensivos, pero deben llevar a medir la PA.
En situaciones más graves, ciertos signos pueden indicar una complicación de la enfermedad: → dolor torácico (irradiado hasta la mandíbula) → dificultad para mover un brazo (generalmente el izquierdo).
A partir de los 40 años, la PA debe medirse al menos una vez al año. Se puede empezar antes si hay antecedentes familiares de hipertensión, síntomas o una patología agravante (diabetes, colesterol alto).
Complicaciones
Las principales complicaciones a las que están expuestas las personas hipertensas son :
- Accidente cerebrovascular (ACV) ;
- Cardiopatía isquémica (angina de pecho, infarto de miocardio);
- arteriopatía de los miembros inferiores
- insuficiencia renal crónica
- retinopatía;
- enfermedad neurodegenerativa (Alzheimer y trastornos relacionados).
Tratamiento
El objetivo del tratamiento antihipertensivo es reducir la presión arterial por debajo de los niveles normales para minimizar el riesgo de complicaciones a largo plazo.
La primera línea de tratamiento no consiste en prescribir medicamentos, sino medidas higiénicas y dietéticas.
Las recomendaciones
Una dieta equilibrada
- Coma 5 raciones de fruta y verdura y un puñado de frutos secos al día.
- Limitar el consumo de grasas, especialmente las saturadas (bollería, pastelería, carnes cocinadas) y los alimentos ultraprocesados.
- Aumente el consumo de cereales integrales (pan integral o de cereales, arroz, pasta, sémola integral, etc.).
- Limite el consumo de bollería, dulces y bebidas azucaradas.
Composición de las comidas equilibradas
Desayuno :
- 1 bebida (té, café, agua) ;
- 1 alimento feculento (pan, cereales, biscotes) ;
- 1 producto lácteo (leche, yogur, queso fresco);
- 1 pieza de fruta de temporada;
Comida y cena:
- Verduras crudas o cocidas ;
- Féculas (pan, patatas, pasta, arroz, trigo, maíz, quinoa, etc.);
- Proteínas (carne, pescado, huevos, legumbres) ;
- 1 producto lácteo (yogur, queso fresco, queso);
- 1 fruta de temporada.
Sal
- Limite el consumo de sal a 6 g al día para un adulto de constitución normal sin problemas de salud, ya que la sal aumenta la tensión arterial.
- La sal se encuentra en los embutidos, el queso, el pan, la carne, el pescado y la carne ahumados, los platos precocinados, las sopas, las salsas y algunas aguas minerales (con gas).
- Cocine usted mismo y evite los productos procesados.
- Utilice especias y hierbas en lugar de sal.
- Acostúmbrese a no volver a servirse en la mesa.
Bebidas alcohólicas
Es aconsejable no beber más de 10 copas a la semana, con al menos dos días sin alcohol. Si es posible, bebe con la comida y alterna vasos de alcohol y agua.
Fumar
Cada cigarrillo que fuma provoca un aumento de la tensión arterial durante un periodo de 20 a 40 minutos, así como un aumento de la frecuencia cardiaca de alrededor del 40%, lo que desgasta prematuramente el corazón y debilita las paredes de las arterias.
El estrechamiento de las arterias inducido por este aumento de la presión puede provocar un espasmo, es decir, un cierre repentino de la arteria, lo que explica la rapidez de los accidentes cardiovasculares, infartos o derrames cerebrales en algunas personas.
Dejar de fumar reduce el riesgo relativo de sufrir un infarto en al menos un 50%.
Actividad física
La actividad física regular contribuye a reducir la tensión arterial y, por tanto, a combatir la hipertensión.
Produce :
- Un aumento de la fuerza de contracción del miocardio ;
- Una reducción de la frecuencia cardiaca en reposo y durante el ejercicio, de modo que el corazón se fatiga menos en la vida cotidiana y está mejor protegido durante el ejercicio físico;
- Un aumento del volumen de sangre expulsada durante la contracción ventricular, de modo que el corazón tiene que trabajar menos cuando bombea sangre por todo el cuerpo;
- Mejora de la vasodilatación de las arterias y de la capacidad de la sangre para transportar oxígeno a los órganos y músculos.
Para regular y reducir la tensión arterial, se recomienda realizar una actividad física regular de intensidad baja a moderada y de larga duración.
Debe optar por deportes de resistencia y de tipo aeróbico, como caminar a paso ligero, correr, montar en bicicleta, nadar, etc.