[Artículo actualizado el 19/09/2023]
El ácido linoleico conjugado (CLA o ALC) ha atraído mucha atención en la industria del fitness y es cada vez más popular entre gimnastas, culturistas y personas que buscan quemar grasa. Miembro de la familia de los ácidos grasos omega, el ácido linoleico conjugado es una mezcla de al menos 28 isómeros posicionales y geométricos del ácido linoleico, un ácido graso poliinsaturado omega-6 esencial. Además de sus propiedades adelgazantes, este ácido graso proporciona inmensos beneficios para la salud, como el fortalecimiento muscular y la mejora de la fuerza, la lucha contra el cáncer, la formación de huesos, la inversión de la aterosclerosis, la mejora de la digestión y la reducción de las alergias. A continuación, echaremos un vistazo a las opiniones de los usuarios y al precio del ALC, antes de terminar con algunos consejos sobre cómo utilizarlo.
Antes de seguir leyendo
No soy una experta en este campo, pero me apasionan la nutrición y la salud.
Los artículos que encontrarás en mi sitio son el resultado de una investigación en profundidad que me gustaría compartir contigo. Sin embargo, me gustaría subrayar que no soy un profesional de la salud y que mis consejos no deben sustituir en ningún caso a los de un médico cualificado. Estoy aquí para orientarte, pero es importante que consultes a un profesional en caso de dudas específicas o preocupaciones médicas. Su bienestar es importante. Así que asegúrate de consultar a los especialistas adecuados y cuídate lo mejor posible.
¿Qué es el ácido linoleico conjugado?
Los expertos coinciden en que todos los tipos de grasa (lípidos), ya sean productos animales, huevos, lácteos o aceites, frutos secos, semillas y cocos, están compuestos por ácidos grasos. Algunas grasas se consideran esenciales porque el organismo no puede producirlas por sí mismo, mientras que otras no lo son porque el cuerpo puede sintetizarlas a partir de otros nutrientes. Los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (presentes en el pescado, el marisco, los huevos y algunos frutos secos y semillas) y los ácidos grasos poliinsaturados omega-6 (presentes sobre todo en los aceites vegetales, los frutos secos y las semillas) son los principales nutrientes esenciales de la dieta humana.
Ambos tipos tienen efectos importantes, aunque algo opuestos, en el organismo. Se sabe que los omega-3 son antiinflamatorios, mientras que los omega-6 son inflamatorios. El cuerpo humano necesita ambos tipos de grasas esenciales para equilibrar sus funciones inmunitarias, hormonales, digestivas y del sistema nervioso, lo que explica por qué se asocian tantos riesgos a las dietas bajas en grasas.
Lo ideal sería que la dieta contuviera cantidades equivalentes de ácidos grasos omega-3 y omega-6. Sin embargo, la dieta occidental estándar es mucho más rica en omega-6. Por eso este tipo de dieta está en el origen de la mayoría de las enfermedades crónicas, como el cáncer, las cardiopatías, la diabetes, la depresión, las enfermedades autoinmunes y la demencia.
Entre los distintos tipos de ácidos grasos se encuentran las grasas saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas, que son tres nombres utilizados para describir las estructuras químicas de las grasas. Cada tipo ofrece beneficios y funciones diferentes gracias a sus efectos particulares sobre los distintos sistemas del organismo. Todos los ácidos grasos son cadenas de átomos de carbono unidos por un enlace de hidrógeno. Cuando cada ácido carbónico está unido a un hidrógeno, se forma una grasa saturada; si un par de átomos de carbono forman un enlace, se forma una grasa monoinsaturada; y cuando hay más de dos enlaces insaturados, se forma una grasa poliinsaturada.
LosEl ácido linoleico conjugado es un tipo de grasa poliinsaturada, concretamente un ácido graso omega-6. Se cree que algunos de los microbios que viven en el tracto gastrointestinal de los rumiantes transforman el ácido linoleico en diferentes formas de CLA mediante un proceso de biohidrogenación. Según la opinión de los profesionales, este proceso cambia la posición y la configuración de los dobles enlaces de la grasa, dando lugar a un enlace simple en lugar del doble enlace.
Solemos pensar que los alimentos que comemos contienen un solo tipo de grasa, pero la verdad es que casi todos los alimentos están compuestos por diferentes tipos de grasa. La principal grasa omega-6 se llama ácido linoleico y se encuentra en los alimentos, incluidos los cereales y los aceites vegetales (como el de maíz, cártamo, girasol o canola). Actualmente se sabe que los aceites omega-6 se consumen en exceso y, por tanto, son peligrosos.
Como puede ver, ambos tipos de grasas esenciales no sólo deben obtenerse de los alimentos que comemos, sino que también es importante consumirlos en las cantidades adecuadas. El ácido linoleico conjugado es un tipo de grasa omega-6 que debe consumirse más porque tiende a actuar como un alimento omega-3, ayudando a reducir la inflamación y a promover otros aspectos de la salud. También ayuda a suprimir el hambre (mediante el control de la hormona del hambre llamada grelina) y puede mejorar la capacidad del cuerpo para absorber nutrientes. Existen 28 formas diferentes de CLA, pero dos parecen ser las más importantes. Se denominan «c9, t11» y «t10, c12».
Precio y modo de acción del CLA
Este suplemento dietético de precio relativamente atractivo reduce la grasa corporal aumentando las tasas metabólicas básicas. En otras palabras, ayuda al organismo a convertir los alimentos en energía de forma más eficaz. El ácido linoleico conjugado no reduce el peso corporal total, sino su contenido en grasa. Esto puede alterar la proporción grasa-músculo del cuerpo. En un estudio, los investigadores descubrieron que los que dejaron de hacer dieta y no tomaron CLA acabaron recuperando peso de la forma típica, alrededor de un 75% de grasa y un 25% de músculo. Los participantes que dejaron de hacer dieta pero siguieron tomando CLA también ganaron peso, pero con una proporción 50:50 de músculo y grasa.
En opinión de los nutricionistas, los supuestos beneficios de este suplemento de bajo coste van mucho más allá de una cintura más delgada. Otros estudios sugieren que, además de aumentar la fuerza muscular y la resistencia al ejercicio, el CLA puede tener efectos sobre enfermedades y afecciones específicas. El Dr. Delbert Dorscheid, investigador del cáncer y el asma en la Escuela de Medicina Pulmonar y de Cuidados Críticos de la Universidad de Chicago, revisó más de 200 estudios clínicos y de investigación publicados en todo el mundo sobre los beneficios del CLA para la salud. Entre los resultados se halló que las mujeres con mayores niveles de CLA en sus tejidos corporales presentaban índices más bajos de cáncer de mama. Se obtuvieron resultados similares en el cáncer de colon y de próstata. Y los beneficios para la salud no acaban ahí: el CLA se ha relacionado con una mejora de la función del sistema inmunitario, así como con una reducción de las enfermedades cardiovasculares, la diabetes de tipo 2, la osteoporosis e incluso las alergias.
Los investigadores creen que el CLA tiene un potente efecto inhibidor sobre la acumulación de grasa corporal, pero sus efectos sobre el músculo no son concluyentes. En modelos animales, este suplemento de precio medio reduce algunas formas de cáncer, pero no todas. El ácido linoleico conjugado dietético es particularmente eficaz para inhibir el cáncer de mama en roedores. Sin embargo, algunas cosas, como la forma en que afecta a la diabetes, no se han demostrado. Aunque el CLA no resulte ser una cura milagrosa para el cáncer, es probable que siga siendo un suplemento dietético muy popular.
POTENCIAR LA QUEMA DE GRASAS CON ALC
- Fabricado en el Reino Unido
- Cápsulas fáciles de tragar
- Un frasco para un tratamiento de 2 meses
- Precios decrecientes
Los beneficios para la salud del ácido linoleico conjugado
Este compuesto puede describirse como un suplemento milagroso, porque tiene toda una serie de beneficios para la salud por derecho propio. Hay una razón por la que es tan popular entre los culturistas y cualquier persona que quiera perder peso.
Ayuda a perder peso y a quemar grasas
Aunque resulte difícil de creer, la mantequilla es un alimento quemagrasas. Se ha demostrado que el CLA ayuda a perder grasa en numerosos estudios con animales y humanos, lo que explica por qué en su forma concentrada es uno de los suplementos para perder peso más populares del mundo. Según un informe publicado en 2009 en el Journal of Nutritional Biochemistry, el CLA reduce la adiposidad (grasa) a través de su impacto en el metabolismo energético, la adipogénesis, la inflamación, el metabolismo lipídico y la apoptosis.
La suplementación con una mezcla de CLA (concentraciones iguales de los isómeros 10,12 y 9,11) o el isómero 10,12 solo reduce la masa grasa, según los resultados de numerosos estudios en animales. De los dos isómeros principales, el 10,12 parece ser el responsable específico de los efectos antiobesidad del CLA.
En estudios con humanos, los resultados del CLA sobre la pérdida de peso han sido algo dispares, aunque prometedores. Un estudio descubrió que la suplementación de personas obesas y con sobrepeso con una mezcla de CLA (de tres a cuatro gramos al día durante 24 semanas) reducía la grasa corporal y aumentaba la masa corporal magra. Otros estudios han demostrado que el CLA tampoco tiene efectos negativos sobre los lípidos sanguíneos en general, los niveles de inflamación y la respuesta a la insulina en adultos sanos con sobrepeso y obesos.
Se cree que algunas personas obtienen mejores resultados que otras debido a factores como la combinación de isómeros, la dosis y la duración del tratamiento, el sexo, el peso, la edad y el estado metabólico de los sujetos. Un posible mecanismo por el que el CLA reduce la grasa corporal podría ser que disminuye la ingesta de energía o aumenta el gasto energético. Un estudio demostró que los ratones suplementados con una mezcla de CLA durante cuatro semanas redujeron su ingesta de alimentos y mejoraron su función hepática, aunque los estudios no han demostrado el mismo efecto en humanos.
ElRegulación de los niveles de azúcar en sangre
Existen pruebas sólidas de una asociación inversa entre el consumo de CLA en la dieta y el riesgo de diabetes. La hipótesis es que el CLA puede estar implicado en la regulación de la insulina. También se sabe que las mejores fuentes de CLA, incluidas las grasas saludables como la mantequilla o la carne de vacuno alimentado con pasto, pueden estabilizar los niveles de azúcar en sangre y ayudar a seguir una dieta baja en carbohidratos, beneficiosa para controlar la diabetes.
Mejora la función inmunitaria y combate el cáncer
El ácido linoleico conjugado ha demostrado efectos inmunoamplificadores y actividades anticancerígenas en varios estudios con animales. El CLA presente en alimentos ricos en grasas saturadas podría contrarrestar los efectos nocivos del contenido en grasas saturadas, beneficiando desde el control del azúcar en sangre y la regulación hormonal hasta la prevención natural del cáncer.
Las investigaciones demuestran repetidamente que la calidad de los ácidos grasos de la dieta es muy importante para reducir el riesgo general de cáncer, y se ha demostrado que los ácidos linoleicos conjugados (en particular el ácido ruménico) benefician la salud de varias maneras. Los culturistas creen que una menor inflamación es un signo menor de daño por radicales libres, lo que está relacionado con un menor riesgo de cáncer.
El CLA parece modular las respuestas inmunitarias e inflamatorias, además de mejorar la masa ósea. Las investigaciones sobre los efectos del ácido linoleico conjugado en la prevención del cáncer de mama son algo contradictorias, pero algunas investigaciones preliminares sugieren que una mayor ingesta de CLA procedente de alimentos naturales está asociada a un menor riesgo de desarrollar cáncer de mama. Los resultados de otros estudios sugieren que puede ser beneficioso en la lucha contra el cáncer de los órganos digestivos y puede mejorar la desintoxicación a través de una función hepática más saludable.
Reduce las alergias y los síntomas del asma
Comer alimentos ricos en CLA o tomar suplementos de CLA durante 12 semanas parece mejorar los síntomas y el bienestar general en personas con síntomas de alergia estacional. Del mismo modo, algunas investigaciones muestran que para los enfermos de asma, el CLA podría ser un método de tratamiento natural para los síntomas relacionados con el asma. Doce semanas de suplementación parecen mejorar la sensibilidad de las vías respiratorias y la capacidad para hacer ejercicio.
Mejora de los síntomas de la artritis reumatoide
Las primeras investigaciones sugieren que el CLA es beneficioso para reducir la inflamación y, por tanto, las enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoide. Tomar ácido linoleico conjugado solo o con otros suplementos como la vitamina E beneficia a los enfermos de artritis al reducir los síntomas, incluidos el dolor y la rigidez matutina. Los marcadores de dolor e inflamación, incluida la hinchazón, mejoraron en adultos con artritis que tomaban CLA en comparación con los síntomas antes del tratamiento o en personas que no tomaban CLA, lo que significa que el CLA puede tratar la artritis de forma natural.
Mejora de la fuerza muscular
Aunque los resultados han sido algo contradictorios, algunas investigaciones muestran que tomar Ácido Linoleico Conjugado solo o con suplementos como creatina y proteína de suero puede ayudar a aumentar la fuerza y mejorar la masa de tejido magro. Por este motivo, el CLA se añade a menudo a determinados suplementos de culturismo, proteínas en polvo o fórmulas de pérdida de peso.
¿Cómo debo tomar el ácido linoleico conjugado?
Los suplementos de ácido linoleico conjugado suelen estar disponibles en cápsulas sólidas o en forma líquida. Los suplementos de CLA varían en concentración, así que busque un producto que contenga alrededor de un 80% de CLA. La dosis recomendada de suplementos de CLA es de 3,4 g o 3.400 mg al día. Tomar suplementos de ácido linoleico junto con alimentos ricos en proteínas, como la leche, puede reducir la probabilidad de sufrir náuseas o diarrea.
Pautas para comprar y suministrar CLA
El ácido linoleico conjugado es un suplemento y, por tanto, no requiere receta médica. Se puede adquirir en tiendas de suplementos naturales. La dosis óptima de CLA es de unos 3,4 g. Los expertos recomiendan comprar una marca patentada, ya que algunas marcas pueden tener cantidades inconsistentes o insuficientes de ácido linoleico conjugado. El estudio que estableció la eficacia del CLA utilizó una forma patentada de CLA conocida como Tonalin. La fórmula patentada de Tonalin puede encontrarse en varias marcas.
En opinión de los usuarios, las tiendas de comestibles, las farmacias, las tiendas de suplementos naturales y los minoristas en línea son buenas opciones para quienes desean comprar suplementos de ácido linoleico conjugado. Encontrar el suplemento mejor, más seguro y más eficaz puede parecer desalentador, pero con algunos trucos bajo la manga, se puede encontrar el santo grial. Comprar en una farmacia es, con diferencia, la opción más recomendada, porque es la más segura. Sin embargo, obliga al paciente a desplazarse. Las farmacias online son la solución definitiva, ya que se pueden hacer entregas incluso a domicilio. Dependiendo de la opción elegida, el producto puede entregarse en uno o dos días. Es absolutamente esencial evitar comprar complementos alimenticios a vendedores ambulantes.
POTENCIAR LA QUEMA DE GRASAS CON ALC
- Fabricado en el Reino Unido
- Cápsulas fáciles de tragar
- Un frasco para un tratamiento de 2 meses
- Precios decrecientes
Posibles efectos secundarios del CLA disponible en farmacias
El CLA se considera seguro cuando se consume como parte de alimentos naturales enteros o por vía oral en cantidades medicinales superiores a las que se encuentran en los alimentos. En algunas personas, la toma de suplementos de CLA puede provocar efectos secundarios como molestias estomacales, diarrea, náuseas y fatiga.
En cuanto al Ácido Linoleico Conjugado para niños, es mejor evitar dar suplementos a los niños, ya que actualmente no hay pruebas suficientes para saber si su uso a largo plazo es seguro. Sin embargo, fuentes alimentarias como la mantequilla y la carne de vacuno son sin duda seguras y recomendables, ya que no sólo aportan CLA, sino también nutrientes importantes para el crecimiento y el desarrollo, como diversas vitaminas, minerales y proteínas.
Quienes vayan a someterse a una intervención quirúrgica o tengan antecedentes de insuficiencia hepática o trastornos hemorrágicos deben tener en cuenta que la suplementación con CLA puede no ser segura. El ácido linoleico conjugado puede ralentizar la coagulación de la sangre y aumentar el riesgo de hematomas y hemorragias, pero, una vez más, el consumo de alimentos que contengan CLA no debería suponer ningún riesgo.
Mi opinión detallada
Mi valoración global: 4,1/5
Mi valoración tiene en cuenta varios parámetros sobre los productos que pruebo. He aquí una breve lista de los elementos que tengo en cuenta:
- Composición: presto especial atención a los micronutrientes y macronutrientes, que desempeñan un papel crucial en la pérdida de peso y la salud.
- Notoriedad de marca: este criterio es importante porque es difícil confiar en una marca desconocida y sin presencia en los medios de comunicación, sobre todo cuando se trata de este tipo de productos;
- Precio: el coste del producto debe ser razonable, para permitir un uso regular del sustitutivo de una comida sin crear excesivas limitaciones financieras;
- Dosificación: la facilidad y la practicidad para tomar la dosis diaria son factores importantes a tener en cuenta, garantizando un uso sin limitaciones ni dificultades.
Composición: 4,5/5
La composición del ALC incluye ácido linoleico conjugado, gelatina, glicerina y agua purificada.
El ácido linoleico conjugado es un ingrediente de interés para la pérdida de peso y la composición corporal. La gelatina se utiliza como cápsula en los suplementos. La glicerina puede utilizarse como agente de textura o conservante, pero hay que comprobar su procedencia, que no se indica explícitamente. El agua purificada se utiliza como diluyente en el producto.
En conjunto, la composición parece prometedora con ácido linoleico conjugado, pero para mí carece de un 100% de naturalidad, ¡aunque el CLA parece bastante bueno en ese aspecto!
Notoriedad de la marca: 4/5
WeightWorld es una marca que se centra específicamente en la pérdida de peso y los programas de adelgazamiento, ofreciendo una amplia selección de productos y tratamientos adaptados a este objetivo. Lo que distingue a este sitio es su credibilidad, reforzada por opiniones certificadas por TrustPilot y asociaciones sólidas, ¡lo que me da confianza! ¡Siempre he quedado satisfecho con mis pedidos! El único problema es que WeightWorld aún no se ha convertido en un nombre conocido, y sólo lo conocen las personas realmente interesadas en adelgazar.
El precio: 4/5
Por el precio, ¡la eficacia me parece de primera! El frasco contiene 180 cápsulas para el equivalente a 2 meses de tratamiento a un precio de 11,99 euros, con descuento si se compran 2 ó 3 frascos. Si compra 1 frasco, la cápsula cuesta 0,07 euros, si compra 2 frascos, la cápsula cuesta 0,06 euros y si compra 3 frascos, la cápsula cuesta 0,05 euros. Sinceramente, creo que es difícil superar esta relación calidad/precio.
Opinión sobre las mejores fuentes de Ácido Linoleico Conjugado
La opinión de los expertos
Según un informe publicado en el Journal of Food Composition and Analysis, las principales fuentes de Ácido Linoleico Conjugado son la mantequilla de vacas alimentadas con pasto (idealmente ecológica), los productos lácteos enteros (nata, leche, yogur o queso), la carne de vacuno alimentada con pasto (idealmente ecológica) y los productos lácteos de oveja o cabra. Sin embargo, está presente en menores cantidades en el cordero, la ternera, el pavo y el marisco.
La proporción de ácido linoleico conjugado varía entre el 0,34% y el 1,07% de la grasa total de los productos lácteos (la fuente más abundante), seguida de entre el 0,12% y el 0,68% de la grasa total de los productos cárnicos crudos o procesados (la segunda fuente más abundante). Sin embargo, cuando se trata de productos animales, la raza y, sobre todo, la calidad de la dieta y el estilo de vida del animal influyen realmente en la grasa que se obtiene al comerlo. En otras palabras, no todas las fuentes de CLA son iguales.
En opinión de los preparadores físicos, lo que ha comido el animal y las condiciones en las que se ha criado influyen enormemente en la cantidad de CLA que aporta. Incluso la estación del año, la calidad del suelo de las granjas y la edad del animal afectan al contenido de CLA. Un estudio reveló que el contenido de CLA de la carne de vacuno y los productos lácteos procedentes de vacas alimentadas con hierba es entre un 300% y un 500% superior al de las vacas alimentadas con cereales.
Según los nutricionistas, la carne de vacuno alimentado con hierba contiene niveles más altos de ácido linoleico conjugado (e incluso más omega-3 y vitaminas) que los animales de granja. Lo mismo ocurre con los productos lácteos que obtenemos de las vacas, como la nata y la mantequilla. Una de las mejores formas de encontrar carne de vacuno alimentado con pasto de alta calidad es comprarla directamente en pequeñas granjas, ya sea visitando mercados de agricultores, uniéndose a un grupo de granjas comunitarias o incluso por Internet. Si no puedes encontrar el producto perfecto, tendrás que hacer lo que puedas mientras te centras en limitar las grasas industriales y artificiales de tu dieta.
Opinión de los consumidores
Éstas son algunas de las opiniones que vi en el sitio web de Weightworld cuando compré CLA:
POTENCIAR LA QUEMA DE GRASAS CON ALC
- Fabricado en el Reino Unido
- Cápsulas fáciles de tragar
- Un frasco para un tratamiento de 2 meses
- Precios decrecientes
Conclusión
WeightWorld CLA es un producto muy bueno. La composición es satisfactoria con ácido linoleico conjugado, pero hubiera preferido una composición 100% natural. En cuanto al precio, el producto ofrece una buena relación calidad-precio con un frasco que contiene 180 cápsulas para un tratamiento de 2 meses. Sin embargo, para obtener fuentes óptimas de ácido linoleico conjugado, tendría que buscar alimentos como la mantequilla de vacas alimentadas con pasto y productos lácteos enteros, pero sé que eso no es fácil. En conclusión, el producto CLA de WeightWorld es una buena elección en términos de relación calidad-precio.
Por cierto, si te interesan los quemadores de grasa, también te invito a consultar mi detallado artículo comparativo sobre los distintos productos disponibles en el mercado. Encontrará un análisis de los mejores quemadores de grasa disponibles en la actualidad, ¡que le ayudará a tomar la decisión correcta para alcanzar sus objetivos de pérdida de peso!
Las alternativas
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