[Artículo actualizado el 19/09/2023]
Ayudar a los pacientes a seguir una dieta equilibrada para mantener su salud o controlar su peso es una de las principales tareas de un dietista o nutricionista. Aunque hoy en día existen muchas páginas web sobre el tema, siempre es aconsejable recurrir a un profesional para obtener un resultado sano y satisfactorio. Conozca aquí a los 8 mejores del ramo en Marsella y alrededores.
Rachel KENIO, dietista y nutricionista diplomada
Presentación
Rachel Kénio es dietista y nutricionista diplomada. Ofrece sus servicios en consulta, a domicilio y en línea. Trabaja generalmente en un centro médico del primer distrito de Marsella, pero puede desplazarse por la región si es necesario.
Para ella, la consulta es una buena base para un tratamiento eficaz. Es necesario conocer bien al paciente: su edad, sus hábitos alimentarios, sus costumbres en general, su rutina diaria, etc. Su objetivo es establecer un diagnóstico preciso para poder hacer mejores recomendaciones y un mejor seguimiento.
Servicios
Utilice los servicios de Rachel Kénio para seguir un tratamiento que no suponga ningún riesgo para su estado de salud si se enmarca en:
- Pérdida o aumento de peso;
- Un cambio de alimentación: flexitarianismo, vegetarianismo, veganismo;
- Tratamiento por razones médicas: problemas cardiovasculares, diabetes, reajuste del colesterol, bulimia, anorexia, etc.
Nombre: Rachel Kénio
Página web: http://www.keniodiet.fr/
Teléfono: +33 6 68 53 52 04
Virginie COULAUD, especialista en dietética y nutrición en Marsella y Aubagne
Presentación de
Virginie Coulaud es una profesional de la dietética y la nutrición. Tiene dos consultas. Una está en el distrito5 de Marsella y la otra en Aubagne, cerca de la estación de tren.
Una de sus especialidades es su polivalencia. Está diplomada en naturopatía, micronutrición, fito nutrición y crono nutrición. También está afiliada a la red de diabetes de Marsella.
Atiende a personas de todas las edades. En su opinión, siempre hay consejos nutricionales para ayudar y/o acelerar la recuperación de un paciente, o para ayudarle a alcanzar sus objetivos, en función de su estilo de vida, edad y hábitos alimentarios.
Servicios
Virginie Coulaud le acompañará de principio a fin, sea cual sea la duración de su tratamiento. No dude en pedirle consejo si tiene alguna pregunta sobre hábitos alimentarios. Está especializada en todo lo relacionado con el aumento o la pérdida de peso.
En su opinión, no basta con sugerir los alimentos que se deben comer con regularidad. Hay que ir a la raíz del problema:
- Los hábitos alimentarios;
- Trastornos hormonales, si los hay;
- Carencias diversas de vitaminas o minerales;
- Estrés;
- Inflamación metabólica.
- etc.
Nombre: Virginie Coulaud
Página web: http://www.coulaud-dieteticienne.fr/
Teléfono: +33 6 85 93 19 09
Sophie ROUSSEL, dietista diplomada
Presentación
Sophie Roussel es dietista diplomada con un BTS en la materia. Además de estar afiliada a la red Santé Croisée Marseille diabète, también es miembro de la AFDN o Association Française des Diététiciens Nutritionnistes.
Sophie Roussel obtuvo el título de sofróloga tras sus estudios en el Institut de Formation à la Sophrologie de París. También ha realizado cursos de formación de 1º y2ºaño en la Association Française de Nouvelle Hypnose.
Servicios
Sophie Roussel ejerce en Marsella 12. Antes de prescribir cualquier tipo de tratamiento, realiza una evaluación en profundidad de sus pacientes para identificar las causas de sus problemas. Su trayectoria le permite adaptar a cada persona un programa nutricional específico.
Las dietas restrictivas están lejos de ser una de las soluciones que propone. En su opinión, este método es ineficaz y sólo conduce a la frustración. En su lugar, enseña a los pacientes a equilibrar su dieta. El objetivo no es sólo perder peso, sino sobre todo mantener el peso ideal a largo plazo.
Nombre: Sophie Roussel
Página web: https://diet-sophrologue-marseille.com/
Teléfono: +33 6 38 73 52 07
Gérard Henri COHEN
Presentación
Póngase en contacto con el Dr. Gérard Henri Cohen si se encuentra en Marsella y busca un nutricionista profesional en la región.
Al igual que sus homólogos, este especialista siguió una formación específica antes de ofrecer sus servicios en el campo de la nutrición y la dietética. Está especializado en medicina deportiva.
Servicios
No dude en ponerse en contacto con el Dr. Henri Cohen por teléfono o a través de su página web para :
- Perder peso o curar trastornos relacionados con el peso;
- Seguimiento psico-conductual del sobrepeso;
- Soluciones a los trastornos alimentarios.
Una consulta precede siempre al tratamiento para que pueda conocer mejor a sus pacientes, en particular sus hábitos alimentarios y de actividad, y proponerles tratamientos eficaces adaptados a su situación. También puede pedirle consejos sobre cómo alimentarse una vez alcanzado el objetivo.
Nombre: Gérard Henri Cohen
Página web: https://www.docvadis.fr/gerardhenricohen/
Teléfono: +33 4 91 61 00 42
Sylvie ANDRÉ
Presentación
Sylvie André está especializada en la resolución de problemas y trastornos relacionados con la nutrición. Es dietista-nutricionista diplomada por el Estado. Su consulta se encuentra en el distrito1 de Marsella.
Sylvie André tiene un máster en biología e higiene alimentaria, así como un DU en trastornos del comportamiento. Ofrece una gama de servicios adaptados a las necesidades de todos los pacientes. Necesitan mucho estímulo para que el tratamiento tenga éxito.
Servicios
Sylvie André prepara una dieta diaria adaptada a cada paciente con el fin de mejorar su estado de salud o ayudarle a alcanzar un objetivo específico, como perder o ganar peso. Rara vez propone restricciones dietéticas, aunque puede pedir a los pacientes que controlen el consumo de determinados alimentos.
Al igual que sus homólogos, puede ofrecerle un apoyo completo para :
- Pérdida o aumento de peso;
- Una dieta como parte de un tratamiento para curar la diabetes tipo o gestacional;
- Una búsqueda para hacerse vegetariano o vegano;
- Una cura para los trastornos alimentarios.
Esta lista no es exhaustiva. Siempre puede recurrir a esta profesional si tiene alguna duda o necesita consejo.
Nombre: Sylvie André
Página web: http://www.dieteticiennemarseille.com/
Teléfono: +33 6 83 37 14 37
Esther MANGANELLI
Presentación
Esther Manganelli trabaja como dietista y nutricionista autónoma en Marsella desde hace varios años. Es experta en hipnosis ericksoniana, PNL (Programación Neurolingüística) y RITMO (Técnica de Tratamiento de los Choques Traumáticos).
La micronutrición también es una de sus especialidades. Lo mejor es ponerse en contacto directamente con ella si tiene alguna pregunta en este ámbito.
Servicios
El rasgo más distintivo de Manganelli Esther es su enfoque. Utiliza la hipnosis para conocer a sus pacientes e identificar el verdadero origen de su problema. En su opinión, la comida no debe verse como el enemigo. Más bien hay que verlos como aliados. De este modo, intenta reconciliar al paciente con la comida.
Este método puede aplicarse en diversos ámbitos, como ganar o perder peso, aliviar el estrés, encontrar una dieta más equilibrada, etcétera. En resumen, ella profundiza para motivar mejor al cliente.
Nombre: Manganelli Esther
Página web: http://www.hypnose-diet-marseille.fr/
Teléfono: +33 4 91 34 92 28
Béatrice POLIDORI
Presentación
Béatrice Polidori trabaja como dietista-nutricionista desde 2002, tras obtener su diploma estatal. Antes trabajaba exclusivamente en hospitales, pero ahora trabaja como dietista-nutricionista autónoma en una consulta del distrito 10 de Marsella.
También ofrece consultas en línea para quienes no puedan desplazarse o no estén en la región. Puede ponerse en contacto con ella y charlar con esta dietista por correo electrónico, Skype, Facebook o teléfono. Esto es especialmente útil para el seguimiento.
Servicios
Durante la primera consulta, Béatrice Polidori realiza una evaluación exhaustiva de su paciente. Determina el peso, la altura, el IMC, la grasa corporal, la masa muscular, etc., del paciente. Formula una serie de preguntas relativas a los hábitos alimentarios, calcula las calorías consumidas y se informa sobre los hábitos alimentarios para determinar el origen de los posibles problemas.
La segunda consulta tiene lugar unas dos semanas después del inicio de la dieta. Se trata de un seguimiento para determinar si es necesario modificar el tratamiento rectificando los alimentos consumidos.
Nombre: Béatrice Polidori
Página web: http://www.dietetiquemarseille.fr/
Teléfono: +33 6 61 60 20 38
Hélène LEMAIRE
Presentación
Hélène Lemaire es dietista-nutricionista y trabaja desde 1985 en el ámbito hospitalario. Decidió convertirse en dietista autónoma en 2005 porque consideró que sería útil adoptar su propio enfoque particular con sus pacientes.
Licenciada en dietética y diplomada en nutrición celular activa. También se ha formado en Sofrología Caycediana y G.R.O.S. en París. En sus programas hace hincapié en la importancia de los alimentos ecológicos.
Servicios
La experiencia adquirida a lo largo de muchos años ha permitido a Hélène Lemaire adquirir una gran cantidad de conocimientos y saber hacer para adaptarse a una amplia gama de casos. Como todos los nutricionistas, el control del peso es una de sus especialidades.
Elabora un programa dietético específico para quienes padecen patologías inflamatorias y autoinmunes. Si practica deporte, póngase en contacto con ella si desea adoptar una dieta para optimizar su rendimiento.
Nombre: Hélène Lemaire
Página web: http://nutriomega.net/
Teléfono: +33 4 91 79 46 22