[Artículo actualizado el 19/09/2023]
Un sustitutivo de una comida es un preparado destinado a sustituir una de las comidas del día. Como parte de una dieta de adelgazamiento, ayuda a perder peso manteniendo la salud. Contiene todos los macronutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo, al tiempo que es bajo en calorías. Los sustitutos de las comidas que existen en el mercado suelen presentarse en forma de polvo, bebida o barrita. Sin embargo, es posible prepararlos en casa con ingredientes frescos. Aquí tienes algunas recetas fáciles de hacer. Y no te olvides de echar un vistazo a mi reseña del sustituto del batido de comidas PhenQ.
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No soy una experta en este campo, pero me apasionan la nutrición y la salud.
Los artículos que encontrarás en mi sitio son el resultado de una investigación en profundidad que me gustaría compartir contigo. Sin embargo, me gustaría subrayar que no soy un profesional de la salud y que mis consejos no deben sustituir en ningún caso a los de un médico cualificado. Estoy aquí para orientarte, pero es importante que consultes a un profesional en caso de dudas específicas o preocupaciones médicas. Su bienestar es importante. Así que asegúrate de consultar a los especialistas adecuados y cuídate lo mejor posible.
Algunas recetas de sustitutivos de comidas para adelgazar hechos en casa
Un sustitutivo de una comida debe contener los elementos esenciales para que tu organismo funcione correctamente: vitaminas, proteínas, minerales, fibra y antioxidantes. Además, los preparados serán líquidos y necesitarás una batidora para prepararlos.
También es importante controlar la cantidad de azúcar y grasa para conseguir el efecto adelgazante deseado. He aquí algunas recetas fáciles y rápidas.
Bebida adelgazante de fruta de la pasión y piña
Para preparar este sustitutivo de comida casero, necesitarás :
- 1 fruta de la pasión ;
- Una o dos rodajas de piña;
- Un poco de zumo de limón;
- 1 cucharada de semillas de chía;
- Al menos 100 ml de agua (puedes añadir más para conseguir la consistencia que más te guste).
Basta con batir todo junto en una licuadora para obtener su bebida adelgazante. Esta receta es ideal como sustituto del desayuno.
Bebida adelgazante de pomelo, zanahoria y naranja
Los ingredientes esenciales para preparar este sustitutivo de comida casero son:
- Una zanahoria ;
- Zumo de pomelo
- Zumo de naranja;
- Un poco de jengibre.
Empieza pelando la zanahoria y, a continuación, mézclalo todo en una batidora hasta obtener una mezcla homogénea. Puedes colar la bebida antes de servirla.
Bebida adelgazante de pepino y apio
Estos son los ingredientes que necesitas para preparar este sustitutivo casero de las comidas:
- 2 tallos de apio ;
- Medio pepino ;
- 1 o 2 manzanas, al gusto;
- 2 ó 3 hojas de acelga;
- 2 hojas de col rizada.
Cortar los ingredientes y batirlos en la batidora hasta obtener la consistencia deseada.
Bebida adelgazante baja en grasas
Para preparar este sustitutivo de comida casero, necesitarás :
- 2 ó 3 ramitas de perejil
- Media manzana
- Un poco de vinagre de sidra
- 2 pepinos
- un poco de jengibre
- un poco de apio
- Unos 60 g de col rizada
Trocea los ingredientes y mézclalos durante unos segundos en la batidora.
Conclusión: ¿Cómo se come un sustitutivo de una comida?
Le recomiendo encarecidamente que no sustituya todas sus comidas por un sustitutivo de comida. Además, debe consultar a un nutricionista profesional si decide continuar con la dieta durante más de 2 semanas. Esto es necesario para evitar problemas de salud como el riesgo de carencias. Por último, beba mucha agua y haga ejercicio con regularidad para perder peso de forma eficaz.