Las mejores recetas para una sopa que engorda

[Artículo actualizado el 19/09/2023]

Es un hecho bien conocido: la sopa es buena para perder peso. Te llena muy rápidamente y además es bastante deliciosa. Además, aporta muchas menos calorías que una comida normal. El potencial de pérdida de peso de la sopa puede maximizarse con determinados ingredientes. Añadiendo los tipos adecuados de ingredientes, puede mejorar en gran medida su tasa metabólica y crear un mejor sistema de quema de grasa en su cuerpo. Preparar una sopa para engordar no es tan difícil. Aquí tienes las mejores recetas de sopas para engordar.

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No soy una experta en este campo, pero me apasionan la nutrición y la salud.

Los artículos que encontrarás en mi sitio son el resultado de una investigación en profundidad que me gustaría compartir contigo. Sin embargo, me gustaría subrayar que no soy un profesional de la salud y que mis consejos no deben sustituir en ningún caso a los de un médico cualificado. Estoy aquí para orientarte, pero es importante que consultes a un profesional en caso de dudas específicas o preocupaciones médicas. Su bienestar es importante. Así que asegúrate de consultar a los especialistas adecuados y cuídate lo mejor posible.

Sopa de col para engordar

La sopa de col fue muy popular en los años 80 y 90. Los famosos la tomaban una y otra vez y no dudaban en elogiarla. Los famosos la comían una y otra vez, y no dudaban en alabar la sopa delante de las cámaras. En cuanto a los ingredientes, se necesitan 5 zanahorias peladas y picadas, 3 cebollas picadas, 2 latas de tomates enteros, 1 cabeza de col picada, 1 libra de condimentos, 1 lata de judías verdes picadas y escurridas, 2 cuartos de zumo de tomate, 2 pimientos cortados en dados, 10 tallos de apio picados y 1 lata de caldo de carne o verduras.

Poner todas las verduras en una cacerola grande y añadir todos los líquidos. Cuece la sopa a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Esta sopa devoradora de grasa es aún más deliciosa cuando todas las verduras se dejan enteras. También puedes probar a triturar la mitad de la mezcla y dejar el resto en trozos. Esto le dará un mejor sabor y le ayudará a quemar más grasa. El proceso de masticación indicará al cuerpo que es hora de comer y el metabolismo funcionará correctamente. La receta puede conservarse en el frigorífico durante dos o tres días. Esta receta es aún más deliciosa si se recalienta para desayunar al día siguiente.

Soupe mange-graisse au chouSopa de
col
para engordar

Sopa come-grasa con guisantes negros

¿Por qué no le das un buen uso a tu olla de cocción lenta y te deshaces de esos kilos de más? Esta sopa es una receta completamente vegana y sin grasas. Te permite añadir más proteínas a tu dieta gracias a los guisantes negros, que son un regalo del cielo para muchos veganos. Estas proteínas ayudarán a construir músculo para favorecer la descomposición de la grasa almacenada. Los ingredientes son 1 cebolla picada, 2 zanahorias picadas, 2 tallos de apio picados, 1 pimiento dulce sin pepitas y picado, 1 boniato picado, 3 tazas de guisantes negros, 1 taza de puré de tomate, 2 cucharadas de comino, 1 cucharada de guindilla en polvo y 4 tazas de caldo de verduras.

Introduce todos los ingredientes en la olla de cocción lenta, con cuidado de mezclarlos bien. Cocinar a fuego alto durante 4 horas hasta que todas las verduras estén tiernas. Sirve la sopa con quinoa o arroz integral para ayudar a mantener los niveles de energía y potenciar aún más el proceso de quema de grasa. No se debe utilizar arroz blanco, ya que no aporta la cantidad adecuada de fibra para facilitar la digestión.

Tomar sopa de grasa con col y brócoli

Esta sopa para comer grasa se centra en una serie de verduras que ayudan a los pacientes a obtener todos los nutrientes que su cuerpo necesita. Aporta la fibra necesaria para mantener un metabolismo sostenido y evitar problemas en el sistema digestivo. Esta receta se conoce a veces como la sopa de los pobres, ya que suele utilizar verduras baratas que duran una o dos semanas en el frigorífico. Para preparar esta sopa devoradora de grasas, necesitarás ½ cabeza de col cortada en rodajas, ½ paquete de espinacas, ½ cabeza de brócoli picado, 2 ramas de apio picadas, 2 zanahorias picadas, 1 cebolla picada, 5 dientes de ajo picados, 1 calabacín picado, más un litro de caldo de ternera, pollo o verduras.

Empezar añadiendo un poco de aceite al fondo de una olla grande para sopa. A continuación, añada la cebolla y el ajo y cocínelos durante 5 minutos hasta que desprendan aroma. Verter todo el caldo y dejar hervir. Añadir todas las verduras y sazonar con sal y pimienta. Puede añadir hierbas si lo desea, pero no es necesario. Cocer a fuego lento durante unos 20 minutos, hasta que todas las verduras estén tiernas. La mejor manera de disfrutar de esta sopa es hacerla con verduras tiernas. Se pueden añadir otras verduras según se desee. Al igual que con otras sopas para engordar, el proceso de masticación ayudará a quemar grasa.

Soupe mange-graisse au brocoliSopa de
brócoli
para engordar

Sopa quema-grasa con algas y huevos

Las algas se han convertido en una opción muy popular entre quienes hacen dieta. Esta planta es sin duda buena para perder peso, ya que prácticamente no contiene calorías. Además, las algas contienen muchos más nutrientes que la col y las espinacas. Para preparar esta sopa sin grasa, necesitará 1 ½ tazas de agua, una cucharada de dashi, una cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de sake, 1 huevo y una cucharada de algas secas en polvo.

Se empieza batiendo el huevo muy ligeramente. Se hierve el agua en un cazo y se añaden el dashi, la salsa de soja, las algas y el sake. Se deja cocer a fuego lento y, si es necesario, se añade un poco de sal. A continuación, se añade el huevo batido con movimientos circulares. Se retira la sopa del fuego y se sirve inmediatamente. Esta es una de las recetas más deliciosas para adelgazar. Pero asegúrese de seguir las instrucciones al pie de la letra. Existe el riesgo de equivocarse la primera vez, pero esto no cambia las propiedades quemagrasas. Los errores pueden afectar al sabor, pero eso es todo.

Sopa cremosa quemagrasas con alubias blancas

La sopa comegrasa de judías blancas es una excelente forma de perder peso. Es baja en calorías y rica en proteínas y fibra. El miso kale es una pasta que aporta sabor y dulzor al mismo tiempo. Reducirá los antojos de azúcar al instante y mejorará los esfuerzos por perder peso.

Los ingredientes de esta sopa para adelgazar son 1 cucharada de aceite de oliva, 2 cebollas picadas, 1 zanahoria picada, 2 dientes de ajo machacados, 2 cucharadas de romero, 2 latas de alubias canelones, enjuagadas y escurridas, y 5 tazas de caldo de verduras. Para la pasta de col rizada al miso, necesitarás 1 cucharada de aceite de coco, 2 cucharadas de pasta de miso, 4 dientes de ajo picados, 2 copos de pimiento rojo y 1 manojo de col rizada, sin tallos y picada.

Para empezar la sopa, añade el aceite a una cacerola y, a continuación, la zanahoria, el ajo, la cebolla y el romero. Cocer de 5 a 7 minutos para que se ablanden y añadir el caldo y las judías. Cocer a fuego lento durante 20 minutos, removiendo de vez en cuando y sazonando con sal y pimienta negra según sea necesario. Haga un puré con la sopa hasta que quede suave y vuelva a calentarla en la cacerola a fuego lento. Para hacer la pasta de col, calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Añadir el miso y cocer durante 3-4 minutos.

Haricots blancs
Judías
blancas

Sopa de col agridulce

En lugar de tomar una sopa de col normal, ¿por qué no añadirle un toque ligeramente picante y ácido? La ventaja del picante es que aumenta la temperatura corporal. Esto ayuda a impulsar el metabolismo, ya que el cuerpo tiene que trabajar para bajar la temperatura. Por eso se considera que los alimentos picantes son buenos para perder peso. Para preparar esta excepcional sopa, necesitas 2 cucharadas de aceite de tu elección, 1 cebolla amarilla en rodajas, 1 zanahoria picada, 2 tazas de col picada, pimientos jalapeños sin semillas y picados, 1 lata de tomates picados, 2 cucharadas de azúcar moreno, 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana, 4 tazas de caldo de verduras y 1 taza de pechuga de pollo asada.

Se calienta el aceite en una olla grande y se añaden la cebolla, la col, la zanahoria y los pimientos. Cocer de 5 a 7 minutos. Añada los tomates, el azúcar, el vinagre y el pollo, con un poco de sal y pimienta negra para sazonar, y remueva la mezcla. Cocer a fuego lento durante unos 20 minutos, hasta que todas las verduras estén tiernas. Puedes eliminar el pollo si quieres una sopa vegana o vegetariana, pero tendrás que sustituirlo por algo muy rico en proteínas. Los garbanzos suelen ser una buena opción. La proteína construye músculo, por lo que el metabolismo impulsado quema más grasa.

Aquí está mi resumen en vídeo:

https://youtu.be/InUVrNljhQE

¿Una alternativa más sencilla a las sopas?

Ahora que conoces las distintas sopas «devoradoras de grasa» y sus posibles beneficios para perder peso, quizá te preguntes si existen otras formas naturales y eficaces de quemar grasa y alcanzar tus objetivos de forma física.

Además de las sopas, existen cápsulas quemagrasas que pueden ayudarte a acelerar tu metabolismo y promover la quema de grasas. Aquí tienes algunas de ellas: