[Artículo actualizado el 19/09/2023]
Basada en el consumo de verduras y carne, la dieta Natman está diseñada para ser hipocalórica y adelgazante, ¡permitiéndole perder de 3 a 5 kilos en sólo 4 días! ¿Le parece poco realista? Pues se trata de una pérdida de peso rápida y eficaz. Si quieres adelgazar rápido, esta dieta de 4 días es ideal si sigues ciertas reglas. Pero, ¿en qué consiste esta dieta? ¿Cuáles son sus ventajas e inconvenientes? Encuentra todas las respuestas a estas preguntas en este artículo.
Antes de seguir leyendo
No soy una experta en este campo, pero me apasionan la nutrición y la salud.
Los artículos que encontrarás en mi sitio son el resultado de una investigación en profundidad que me gustaría compartir contigo. Sin embargo, me gustaría subrayar que no soy un profesional de la salud y que mis consejos no deben sustituir en ningún caso a los de un médico cualificado. Estoy aquí para orientarte, pero es importante que consultes a un profesional en caso de dudas específicas o preocupaciones médicas. Su bienestar es importante. Así que asegúrate de consultar a los especialistas adecuados y cuídate lo mejor posible.
¿Qué es la dieta Natman?
También conocida como dieta de la azafata, este programa de adelgazamiento es sorprendentemente eficaz. La dieta Natman permite perder peso rápidamente, con una media de 3 a 5 kilos por semana. Es a la vez hipocalórica y rica en proteínas. Su objetivo es que consuma alimentos ricos en proteínas para adelgazar manteniendo su masa muscular. Esta dieta no debe durar más de 4 días, pero puede hacerse una vez al mes si lo desea.
Como la mayoría de las dietas que prometen una pérdida de peso rápida, la dieta Natman es rica en proteínas. El menú incluye pescado, carne magra o huevos, así como fibra. También se pueden comer verduras, siempre que estén cocinadas sin grasa. En cambio, están totalmente prohibidos los hidratos de carbono, las grasas, los productos lácteos y, sobre todo, las bebidas alcohólicas.
Nada de mantequilla, margarina o grasas. Por supuesto, hay grasas buenas y grasas malas, pero en la dieta Natman ignoras todas las grasas, sean buenas o malas. En cada comida ingerirás fibra alimentaria, que te saciará, mejorará el tránsito intestinal y reducirá el riesgo de estreñimiento.
¿Cuáles son los principios básicos de la dieta Natman?
Durante la dieta Natman, debes adoptar una dieta sana y equilibrada y prohibir ciertas categorías de alimentos: hidratos de carbono, grasas y productos lácteos. Sólo se permiten las verduras, la fruta y la carne. Por supuesto, deben cocinarse sin grasa. También está prohibido picar entre horas.
Para obtener resultados concluyentes, es importante seguir los fundamentos de esta dieta. También es esencial seguir la fase de estabilización durante una semana, ya que de lo contrario se corre el riesgo de recuperar el peso perdido.
¿A quién va dirigida la dieta Natman?
La dieta Natman se dirige oficialmente a las personas que sólo tienen que perder unos kilos. No es un método diseñado para superar problemas de sobrepeso u obesidad.
Está pensada para cualquier persona que quiera perder unos kilos rápidamente, sin seguir una dieta durante meses. Sin embargo, la dieta Natman no está recomendada para quien quiera perder más de 5 kilos. Después de cuatro días, puede provocar carencias peligrosas para la salud.
Debido a los alimentos prohibidos, la dieta Natman puede provocar carencias y, por tanto, riesgos de fatiga y debilidad. Es cierto que estos riesgos son menores que en otras dietas, pero esta dieta no está recomendada para personas con problemas de salud.
En resumen, hombre o mujer, este programa es para usted si desea perder peso rápidamente y si es capaz de autodisciplinarse.
La dieta Natman: ¿cómo funciona?
La dieta Natman es rica en proteínas y baja en calorías. He aquí cómo funciona.
Dieta hiperproteica
Al ser una dieta rica en proteínas, altera los niveles de varias hormonas reguladoras del peso. Una mayor ingesta de proteínas aumenta los niveles de la hormona de la saciedad y reduce los de la hormona del hambre, la grelina. Además, la digestión y metabolización de las proteínas quema calorías.
Debido a su elevado efecto termogénico y a otros factores, una ingesta elevada de proteínas tiende a aumentar el metabolismo. Esto significa que se queman más calorías, incluso mientras se duerme. Se ha demostrado que una ingesta elevada de proteínas estimula el metabolismo y aumenta la cantidad de calorías quemadas entre 80 y 100 al día.
Las proteínas reducen el apetito y hacen que consuma menos calorías. Numerosos estudios han demostrado que cuando las personas aumentan su ingesta de proteínas, empiezan a consumir menos calorías. Una dieta rica en proteínas reduce los antojos y el deseo de picar algo a altas horas de la noche.
Dieta hipocalórica
Al ser una dieta baja en calorías, favorece la pérdida de peso. La mayoría de las personas pueden perder peso si limitan el número de calorías que consumen. Las dietas bajas en calorías, en particular las dietas muy bajas en carbohidratos, pueden conducir a una pérdida de peso significativa. Una revisión de 2015 encontró que las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos pueden ofrecer una ligera ventaja en la pérdida de peso.
Aunque sigue siendo controvertido, muchos expertos creen que las dietas bajas en carbohidratos tienen una ventaja metabólica. En otras palabras, las dietas bajas en carbohidratos aumentan el gasto energético.
La principal explicación de los efectos adelgazantes de las dietas bajas en carbohidratos es probablemente su potente efecto sobre el apetito. Está demostrado que cuando las personas carecen de hidratos de carbono, su apetito disminuye y automáticamente empiezan a consumir menos calorías.
El objetivo de las dietas hipocalóricas es obligar al organismo a utilizar la grasa como principal fuente de energía. Cuando esto ocurre, la persona produce cuerpos cetónicos para alimentar las partes del cuerpo que no pueden utilizar la grasa como fuente de energía, el cerebro y los glóbulos rojos en particular.
Ventajas de la dieta Natman
El método Natman lo tiene todo: es una dieta exprés, sencilla y gratuita. La rápida pérdida de peso y la brevísima duración de la privación (que sigue siendo draconiana) explican en gran medida su gran atractivo.
Cada dieta tiene su propio objetivo. La dieta Natman es un programa rápido que promete ayudarle a perder 4 kilos en sólo 4 días. Es una idea que no deja de sorprender, porque perder tanto peso en un tiempo récord parece inimaginable. Sin embargo, esta dieta no engaña: estudios y encuestas demuestran que es eficaz. Muchos expertos nutricionistas avalan su autenticidad y eficacia.
La dieta dura sólo cuatro días. Así que el riesgo de frustración es limitado. Por no hablar de que la pérdida de peso es muy rápida: no hay que esperar meses para ver los resultados.
Al seguir este programa de adelgazamiento, no hay restricciones en la cantidad de alimentos que puedes comer. Así que la frustración que puedas sentir no es nada comparada con la que producen otros planes de nutrición.
Incluso si sólo comes proteínas, puedes comer tanto como quieras en tus comidas principales. Además, este programa sólo dura 4 días. Se verá privado de grasas, hidratos de carbono, minerales y vitaminas durante un breve periodo de tiempo, pero los riesgos de carencias son prácticamente nulos. Al incluir complementos alimenticios en su programa, su salud se preservará de forma óptima.
Desventajas
La dieta Natman, como todas las dietas de adelgazamiento rápido, tiene algunos puntos negativos. En primer lugar, al tratarse de un programa riguroso basado en un principio excepcional, es imprescindible seguir las reglas.
En segundo lugar, una vez finalizado el periodo del régimen de adelgazamiento, no se es inmune al efecto yo-yo, ya que el organismo se somete a una nueva dieta. Sin embargo, la duración de este programa es tan corta que estos riesgos también se reducen. Así que asegúrese de seguir el protocolo de estabilización para evitar el efecto yo-yo.
Para prolongar los efectos de la dieta, basta con imponerse nuevos hábitos cotidianos. Por ejemplo, practique un deporte que le ayude a mantener la línea. Sin embargo, el deporte queda descartado mientras dure la dieta.
La sensación de cansancio, los problemas digestivos o incluso los problemas de tránsito intestinal pueden aparecer cuando se sigue este programa de adelgazamiento.
El programa de adelgazamiento que debe adoptar durante su dieta Natman
Esta dieta rápida consta de 3 comidas al día. Si desea adelgazar rápidamente, deberá respetar esta regla durante los 4 días. Tenga en cuenta también que el menú del desayuno es el mismo durante todo el periodo. Los menús se componen de porciones muy pequeñas de carne, fruta y verdura. Se trata de una dieta hipocalórica. Las comidas también incluyen mucha carne a la parrilla.
Primer día
Este programa consiste en tomar una taza de té o café, sin azúcar, y medio pomelo cada mañana. El primer día, para comer, su menú incluirá un filete a la parrilla, ensalada de tomate, lechuga y una manzana de postre. Para cenar, come un plato de judías verdes y dos huevos duros, y la otra mitad de tu pomelo de postre.
Segundo día
Para desayunar, come un filete a la plancha con lechuga y un vaso grande de zumo de tomate. Para cenar, podrá elegir entre un plato de judías verdes, coliflor y calabacines. De postre tomarás compota de manzana sin azúcar.
Tercer día
En el ecuador, su menú de adelgazamiento se compone de la siguiente manera. Para comer, tomarás un filete a la plancha con ensalada de apio y lechuga, seguido de una manzana de postre. Para cenar, pollo a la plancha con tomates guisados. Además de un vaso grande de zumo de ciruelas pasas.
Cuarto día
A mediodía, comerás un plato de judías verdes y dos huevos duros. También puedes tomarte un zumo de tomate. Por la noche, comerás un filete a la plancha con una ración de lechuga, acompañado de zumo de piña, también sin azúcar.
Alimentos y comportamientos prohibidos durante los 4 días
Está absolutamente prohibido consumir productos lácteos, yogures, cremas de postre, grasas, margarinas y mantequilla durante toda la dieta Natman. También está prohibido beber alcohol. Para que su dieta sea un éxito, evite hacer deporte y evite picar entre horas.
Menú a seguir durante la fase de estabilización de la dieta Natman
Al final de la dieta de 4 días, entrará en lo que se conoce como fase de estabilización. Durante esta fase, que dura 7 días, puede reintroducir los alimentos prohibidos (hidratos de carbono, grasas, etc.), pero en pequeñas cantidades. El objetivo de esta fase es ayudarle a estabilizar su peso y mantener los kilos perdidos.
Durante un periodo de 7 días, adoptará una dieta hipocalórica y podrá tomar tentempiés además de sus 3 comidas habituales. Tanto para hombres como para mujeres, se puede elegir entre dietas de 1200 kcal, 1500 kcal y 1800 kcal diarias.
La primera ración está especialmente recomendada para las mujeres. Debe sustituirse por la segunda cuando aumente la sensación de hambre. Los hombres deben empezar con el menú de 1500 kcal, y luego pasar al de 1800 kcal en cuanto sientan más hambre.
El menú típico de una dieta de 1200 kcal
Para desayunar, toma un té sin azúcar, té de hierbas o café, seguido de un yogur desnatado y una rebanada de pan con margarina. Se permite una pieza de fruta. Como tentempié, 100 g de queso fresco, acompañados de una taza de té, té de hierbas o café sin azúcar.
Para comer, 150 g de col lombarda con vinagreta, 150 g de salmón a la papillote, 150 g de judías verdes, 100 g de queso fresco y una pieza de fruta. Para merendar, toma un yogur desnatado con una taza de té, infusión o café sin azúcar.
Para cenar, puedes tomar 1 plato de sopa de verduras, una rebanada de pan, 150 g de salmón a la papillote, después 200 g de brécol con margarina y una pieza de fruta.
El menú típico de una dieta de 1500 kcal
El desayuno es igual que el menú de 1200 kcal. Como primer tentempié, toma una pieza de fruta. Para el almuerzo, toma la misma comida que en el menú anterior, más 100 g de patatas al vapor. La merienda y la cena son las mismas que en el menú anterior.
Menú típico de una dieta de 1800 kcal
Los tipos de comida recomendados son los siguientes. Para desayunar, coma lo mismo que en el menú de 1200 kcal. Deléitese con una rebanada de pan. Tus dos tentempiés y el almuerzo son los mismos que los del menú de 1500 kcal. En cuanto a la cena, se compone de la misma comida que el menú de 1200 kcal, acompañada de 100 g de puré de patatas y un trozo de queso light.
Reglas a seguir para el éxito del programa de adelgazamiento
Nada de hidratos de carbono ni de grasas, o muy pocos.
El principio es consumir más proteínas. Se trata, pues, de una dieta hiperproteica de acción rápida. Durante estos 4 días, se le invita a excluir las grasas y los hidratos de carbono de su dieta.
Nada de picar entre horas
Para que tu dieta sea más rápida y eficaz, toma ciertas precauciones para proteger tu silueta. No pique entre las comidas principales. Sin embargo, como estás comiendo muchas proteínas, se reducen tus antojos, lo que te ayuda a resistir las tentaciones.
Come verduras enteras, no alcohol
Puedes comer verduras, pero tendrás que comerlas enteras. La disciplina será tu consigna para lograr tu objetivo. El alcohol también estará prohibido en tu programa.
Dieta de 4 días (no más) y sólo una vez al mes
No debe prolongar su dieta más allá de cuatro días. Tampoco debe hacerla más de una vez al mes. Hacerlo podría ser peligroso para su salud. Aproveche para reducir la cantidad de sal que consume sin excluirla de sus comidas.
Los autores de la dieta Natman permanecen en el anonimato. Cuando sigue este tipo de programa de adelgazamiento, su organismo extrae la energía que necesita de las reservas de grasa y azúcar que su nueva dieta no le proporciona. Éste es el principal mecanismo que le ayuda a perder peso. Además, al ser una dieta rica en proteínas, no provoca un desgaste muscular.
Come en la mesa y tómate tu tiempo para masticar los alimentos
Para que tu programa de dieta sea realmente eficaz y reduzca tu frustración, adopta las actitudes adecuadas. En primer lugar, actúa con normalidad, como si no estuvieras siguiendo una dieta de adelgazamiento. Después, come en la mesa. Así estarás más relajado y podrás masticar más despacio.
Beba mucha agua
Bebe entre 1,5 y 2 litros de agua al día, ya que este tipo de dieta favorece sobre todo la pérdida de agua y proteínas de todos los tejidos del organismo, que son los primeros a los que se recurre para recuperar la energía gastada durante esta dieta rápida.
Además, no es necesario pesarse cada mañana. No olvides que la dieta sólo dura cuatro días y que promete perder 4 kilos si sigues las recomendaciones al pie de la letra. Otro consejo: prepara tus comidas con antelación y evita tanto los precocinados como las conservas.
Otros consejos prácticos para evitar el efecto yo-yo
Después de los cuatro días de la dieta Natman, puedes reintroducir los hidratos de carbono, las grasas y los lácteos en tu dieta, pero en pequeñas cantidades para evitar el efecto yo-yo. Las tres semanas siguientes a este programa de adelgazamiento se denominan fase de estabilización:
Por lo tanto, debe tener cuidado de no comer alimentos demasiado grasos o demasiado dulces, ya que de lo contrario recuperará rápidamente el peso perdido. La dieta Natman prohíbe toda forma de picoteo: un buen hábito a adquirir sea cual sea la dieta para evitar engordar.
Para no volver a engordar, limítese a 3 comidas al día y evite en lo posible saltárselas. Cuando vuelvas a tu dieta habitual, aprende a limitar la cantidad de alimentos que ingieres.
Consuma un 25% de grasas, un 50% de hidratos de carbono y un 15% de proteínas. A continuación, coma más fibra, que facilitará la digestión y la absorción intestinal. Respete el aporte calórico diario recomendado en función de su edad y sexo. Se recomienda no superar las 2.000 kcal para una mujer y las 2.500 kcal para un hombre.
Por supuesto, durante las vacaciones o en ocasiones especiales, está permitido desviarse un poco de las normas. Sin embargo, tendrás que aprender a controlar el hambre (quizá quieras pensar en los mejores supresores del apetito para ayudarte al principio) para que comer en exceso no se convierta en algo frecuente.
Precauciones
La privación draconiana de la dieta Natman no es viable más allá de 4 días. Después de este cortocircuito, la dieta se convierte en un acto de tortura peligroso para la salud.
Seguir la dieta más allá de 4 días podría provocar carencias nutricionales importantes, fatiga intensa y debilidad general. También podría provocar trastornos alimentarios importantes, como antojos compulsivos y punzadas de hambre intensas.
En mi opinión
Esta dieta es un regalo del cielo para las personas que desean deshacerse rápidamente de 4 kilos de más, sin dedicar demasiado tiempo a un largo programa de adelgazamiento. También es una oportunidad para quienes desean evitar el riesgo de no alcanzar su objetivo a largo plazo.
Se llama «dieta de la azafata» porque dura tanto como el número de días que las azafatas tienen entre vuelo y vuelo. Y las azafatas de vuelo tienen fama de mantener una figura esbelta todo el año.
Además, esta dieta rápida es ante todo un método que simplifica la vida. Es cierto que es una dieta exprés y bastante draconiana, pero los resultados son rápidos y los principios básicos fáciles de aplicar. Y como sólo dura cuatro días, los sacrificios que conlleva son más fáciles de tolerar.
Si tiene antecedentes médicos, consulte antes a un médico para asegurarse de que la dieta Natman es adecuada para usted. Tenga en cuenta también que esta dieta no está recomendada para niños, ancianos, embarazadas, diabéticos o personas que sufran problemas gastrointestinales.