Comida y Nutrientes

Hay ciertos temas de conversación que sería mejor evitar cuando estás en la mesa con tus amigos, si quieres llevarte bien con ellos. La política y el fútbol son dos ejemplos, pero hay un tercero igual de peligroso: ¿el tomate es una fruta o una verdura? A estas alturas probablemente ya tenga una respuesta en

Hay una pregunta que se plantea a menudo en el debate: ¿un pepino es una fruta o una verdura? Para muchos, esta pregunta ya tiene respuesta, porque la respuesta es obvia. Pero, ¡espera un momento! No te apresures a responder antes de leer este artículo, porque a veces las cosas no son como las pintan.

La fruta y la verdura son la base de una dieta sana y equilibrada. La educación en la buena alimentación debe contribuir al proceso de crecimiento, para que los niños aprendan buenos hábitos alimentarios a una edad temprana. Son productos que, con su valioso contenido en agua, vitaminas, minerales, fibra y sustancias bioactivas, contribuyen a

La fruta y la verdura aportan vitaminas, minerales y fibra. Comerlas regularmente es esencial para satisfacer las necesidades nutricionales del organismo. La obesidad infantil es uno de los grandes males de nuestro tiempo. Difícil de medir y evaluar con precisión, esta pandemia puede prevenirse con una dieta rica en frutas y hortalizas, combinada con una